Piatti yoga
- Editore:
L'Ippocampo
- Collana:
- Prêt à cuisiner
- Illustratore:
- Da Costa B.
- Data di Pubblicazione:
- 18 ottobre 2017
- EAN:
9788867222964
- ISBN:
8867222961
- Pagine:
- 192
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Mente, corpo e spirito: pensiero e pratica
Descrizione Piatti yoga
Questi piatti sono ispirati agli stessi principi che definiscono la pratica dello yoga: consapevolezza, disciplina e intenzione. Quando il cibo viene preparato tenendo a mente queste direttive, si coltivano vitalità e bellezza, creando piatti che nutrono e danno energia ma, al tempo stesso, rispettano l'ambiente e i cibi. I piatti hanno un equilibrio perfetto: un mix di sapori, colori e consistenze per creare pace e armonia al palato e nel corpo. Nel libro troverete anche ricette base per salse e condimenti, consideratele alla stregua dello stretching, qualcosa a cui rivolgersi quando non avete tempo per esercizi più complessi. Le ricette del Saluto al sole sono pensate invece per svegliarsi, iniziare a muoversi e affrontate la giornata con entusiasmo ed energia.
