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Il piacere della frugalità. L'arte del cibo che rende felici corpo e anima

Il piacere della frugalità. L'arte del cibo che rende felici corpo e anima

di Dominique Loreau


  • Editore: Vallardi A.
  • Traduttore: Ciarcià O.
  • Data di Pubblicazione: febbraio 2014
  • EAN: 9788867313150
  • ISBN: 8867313150
  • Pagine: 235
  • Formato: brossura
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Descrizione del libro

Nell'ultimo mezzo secolo siamo diventati autentiche macchine per consumare e ciò è all'origine dei nostri peggiori mali. Applicando gli insegnamenti della filosofia orientale nell'ambito dell'alimentazione, Dominique Loreau ci invita a scoprire un nuovo rapporto con il cibo, che sia più sano e ricco di soddisfazioni. Riprende quindi il suo motto zen preferito, "il meno è più", dove questo meno è però selezionato, raffinato e di qualità, capace di procurarci i grandi piaceri sensuali e spirituali che, soli, possono veramente condurre al benessere di corpo e anima. Invece di mangiare troppo, e male, concentriamoci sulla cura e sulla bellezza del cibo, seguendo le riflessioni, i suggerimenti, le semplici e raffinate ricette che l'autrice ci propone in questo libro di crescita personale.

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