Pesce
- Editore:
Guido Tommasi Editore-Datanova
- Traduttore:
- Mancuso S.
- Data di Pubblicazione:
- 17 settembre 2015
- EAN:
9788867530830
- ISBN:
8867530836
- Pagine:
- 286
- Formato:
- rilegato
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Descrizione Pesce
Mi piace il pesce. E ho ragione, perché è buono. Questo è un libro di ricette. I suggerimenti tecnici, i consigli utili, le piccole lezioni che le accompagnano vi consentiranno di trarre il meglio dalla straordinaria varietà di pesci disponibili in vendita. Sarà la chiave per scegliere, acquistare e cucinare il pesce nel migliore dei modi. Potrete realizzare l'intenzione, che è di tutti gli amanti della buona tavola, di mangiare buono, sano e nel rispetto dell'ambiente.
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