Patate. Ediz. a colori di Sylvie Tardrew edito da Bibliotheca Culinaria
Alta reperibilità

Patate. Ediz. a colori

Illustratore:
Françoise N.
Traduttore:
Alfinito R.
Data di Pubblicazione:
30 settembre 2005
EAN:

9788886174770

ISBN:

8886174772

Pagine:
64
Formato:
rilegato
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Libro Patate. Ediz. a colori di Sylvie Tardrew

Trama libro

Malgrado la sua veneranda età, la patata non mostra alcun segno del tempo. Buona per la salute come per il palato, resta un alimento da mille ed una ricette. Cotta al forno, fritta o saltata, in insalata, nella minestra, al gratin o anche in piatti più sofisticati, la patata indossa di volta in volta l'abito di tutti i giorni, da gran sera... o da gran vanitosa! Questo libro mostra tutte le sfaccettature di questo meraviglioso tubero, con delle ricette originali (dolci e salate) senza tralasciare le più classiche.

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