Pasticceria. Ricette tratte da «il re dei cuochi» di Giovanni Nelli (rist. anast. 1884) edito da Centro Stampa Offset
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Pasticceria. Ricette tratte da «il re dei cuochi» di Giovanni Nelli (rist. anast. 1884)

Data di Pubblicazione:
1 gennaio 2008
EAN:

9788889104385

ISBN:

8889104384

Pagine:
128
Formato:
rilegato
Argomento:
Storia culturale e sociale
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Recensioni degli utenti

4 di 5 su 1 recensione

Che appetito Di B. Paola - 14 ottobre 2010

"Ma in che pasticceria hai preso questo dolce?" ... "L'ho preparato io!" ... Nessuno riuscirà a credere che con lettura di ricette di alta qualità, impegno e concentrazione anche voi riuscirete a diventare pasticcere eccezionali!