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Pasticceria giapponese. Capolavori di bontà e bellezza a metà fra Oriente e Occidente. Ediz. illustrata
- Editore:
Guido Tommasi Editore-Datanova
- Collana:
- Gli illustrati
- Illustratore:
- Kay M.
- Traduttore:
- La Luce M. S.
- Data di Pubblicazione:
- 11 ottobre 2018
- EAN:
9788867532407
- ISBN:
8867532405
- Pagine:
- 176
- Formato:
- rilegato
- Argomento:
- Cucina nazionale e regionale
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Descrizione Pasticceria giapponese. Capolavori di bontà e bellezza a metà fra Oriente e Occidente. Ediz. illustrata
Dai biscotti ai macarons, passando per splendide torte, più di 50 ricette della tradizione pasticcera orientale e occidentale rivisitate con un tocco elegante e contemporaneo.
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