Pasta, riso, gnocchi & co.
- Editore:
Gribaudo
- Collana:
- Dire fare mangiare
- Data di Pubblicazione:
- 11 marzo 2015
- EAN:
9788858012819
- ISBN:
885801281X
- Pagine:
- 199
- Formato:
- rilegato
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Descrizione Pasta, riso, gnocchi & co.
140 invitanti ricette per variare i menu di tutti i giorni e rendere speciaie ogni occasione con piatti tradizionali o innovativi. Le preparazioni, facili e spiegate passo passo, sono arricchite da trucchi, varianti e consigli per ottenere risultati sempre perfetti. Orecchiette di Kamut con fave e pomodorini, cannelloni di baccalà con fonduta, risotto allo zafferano con calamari all'arancia, gnocchetti di pane alle ortiche, crêpe con mele e cipolle.
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