Pasta. Ricette scelte dalla migliore tradizione italiana edito da Giacché Edizioni
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Pasta. Ricette scelte dalla migliore tradizione italiana

a cura di

P. Gallotti

Collana:
Guide
Data di Pubblicazione:
21 marzo 2019
EAN:

9788863821024

ISBN:

886382102X

Pagine:
128
Formato:
brossura
Argomento:
Cucina nazionale e regionale
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Libro Pasta. Ricette scelte dalla migliore tradizione italiana

Trama libro

Una selezione di 100 ricette dalla grande tradizione gastronomica italiana. Dai sughi alla pasta, da quella secca - lunga e corta - a quella fresca e ripiena, tutte le fasi e i tempi di preparazione con i suggerimenti per presentare e servire in tavola, accompagnati dalle foto di ogni piatto. Una guida pratica e essenziale ricca di idee allegre e invitanti, ideali per tutti i gusti.

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