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Passione Nutella. Grandi chef, premiati pasticceri e mastri gelatai travolti da un'insolita avventura

Passione Nutella. Grandi chef, premiati pasticceri e mastri gelatai travolti da un'insolita avventura

di Clara Vada Padovani, Gigi Padovani


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Descrizione del libro

Passione travolgente, Nutella riesce a coinvolgere anche gli chef stellati, i grandi della pasticceria e i più noti interpreti dell'arte fredda, trovando finalmente nel mondo dell'alta cucina un'accoglienza degna del suo nome. Una trentina di prestigiosi nomi della gastronomia italiana offrono per la prima volta le loro creazioni d'autore, accanto a quaranta classici dessert rivisitati con la famosa crema Ferrero.

Voto medio del prodotto:  4 (4.2 di 5 su 5 recensioni)

3Nutella e Nutella, 16-12-2010
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Tutto con la Nutella. Libro interessante perchè ci sono diversi chef che hanno firmato le ricette, quindi ci sono idee e gusti molto diversi e che non stancano.
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3Nutella, 13-12-2010, ritenuta utile da 2 utenti su 2
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Sulla "genuinità" della famosa crema e sull'etica della casa produttrice della Nutella ci sarebbe molto da dire, e non sarebbero cose troppo piacevoli. Salute e coscienza a parte, però, è una gioia per il palato.
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5R. Barilari, 10-12-2010, ritenuta utile da 2 utenti su 2
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Che mondo sarebbe senza nutella?
Un mondo con qualche chilo in meno!
Ma, molto, molto piu' triste!
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5Passione Nutella, 21-11-2010, ritenuta utile da 2 utenti su 2
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Un libro che già dalla copertina ci fa leccare i baffi, per non parlare del contenuto! Ricco di gustose ricette e foto magnifiche.
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5Nutella, 13-10-2010, ritenuta utile da 1 utente su 1
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Anche il solo ritrovarsi dinnanzi ad una copertina così fa venire l'acquolina, comprarlo e realizzare le ricette fa venir fame! Tante ricette, tante bontà.
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