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Il pane. Un'arte, una tecnologia

Il pane. Un'arte, una tecnologia

di Piergiorgio Giorilli, Simona Lauri


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  • Editore: Zanichelli
  • Data di Pubblicazione: 1996
  • EAN: 9788808243249
  • ISBN: 8808243249
  • Pagine: 256
  • Formato: rilegato

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