Paella
- Editore:
Larus
- Data di Pubblicazione:
- 2007
- EAN:
9788859984962
- ISBN:
8859984963
- Pagine:
- 80
- Formato:
- brossura
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Descrizione Paella
La paella, nata in riva al Mediterraneo, nella regione di Valencia, fa parte, con il riso e lo zafferano, della storia culturale della Spagna. La paella è un modo particolare di cucinare il riso con altri ingredienti (carne, pesce, verdure) che, grazie al brodo, fondono i loro sapori.
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