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L' onnivoro. Il piacere di mangiare nella storia e nella scienza

L' onnivoro. Il piacere di mangiare nella storia e nella scienza

di Claude Fischler


  • Editore: Mondadori
  • Collana: Saggi
  • Traduttore: Salemi Cardini C.
  • Data di Pubblicazione: 1992
  • EAN: 9788804349624
  • ISBN: 880434962X
  • Pagine: 362
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