Oggi cucino io. Vegetariano e vegano. 350 ricette saporite per menu vegetariani
- Editore:
Mondadori Electa
- Collana:
- Salute e cucina vegetariana
- Data di Pubblicazione:
- 15 aprile 2014
- EAN:
9788837099046
- ISBN:
8837099045
- Pagine:
- 703
- Formato:
- brossura
Descrizione Oggi cucino io. Vegetariano e vegano. 350 ricette saporite per menu vegetariani
Dalla tradizione della cucina mediterranea e internazionale, tantissime ricette vegetariane e vegane per preparare con fantasia piatti sani e gustosi senza carne né pesce, e senza uova né latticini. Tutte le ricette sono illustrate con fotografie a colori e descritte puntualmente passo dopo passo, con i tempi di preparazione e il grado di difficoltà, per consentire a chiunque un risultato perfetto.
Recensioni degli utenti
Oggi cucino io!-25 ottobre 2015
A mio parere, un altro valido ricettario che ci presenta trecento e passa ricette vegetariane e vegane. C'è davvero un po' di tutto, qua dentro, ricette per preparare gustosi antipasti passando poi alle zuppe, ai risotti, ai soufflé, alle torte salate, alle insalate, alle crocchette senza dimenticare naturalmente anche i dolci. Non assegno il massimo punteggio solamente perché personalmente ho trovato la parte vegana un pochino più "misera", ma resta comunque un buon testo. Lo consiglio.
