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Nutrizione e sport

Nutrizione e sport

di Massimo Negro, Giovanni Conti, Fulvio Marzatico


  • Editore: Edi. Ermes
  • Collana: Memo
  • Data di Pubblicazione: 2007
  • EAN: 9788870513028
  • ISBN: 8870513025
  • Pagine: XIV-162
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Descrizione del libro

Il testo si propone di creare un punto d’incontro tra diverse figure professionali impegnate in ambito nutrizionale e sportivo (dietisti, medici, allenatori e preparatori atletici), consentendo loro di applicare con razionalità e scientificità le più recenti acquisizioni in materia. Il testo ha le caratteristiche di un “manuale” e presenta linee-guida operative aggiornate sulla dietetica dello sportivo, sia professionista sia amatoriale.

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Voto medio del prodotto:  5 (5 di 5 su 1 recensione)

5Assolutamente da leggere, 18-10-2018
di - leggi tutte le sue recensioni
Inizialmente non capivo il costo così alto per un libricino di scarse 130 pagine. Dopo l'ho letto. Un libro, come sottolineano gli autori, che non spiega formule biochimiche ma dà consigli mirati per quanto riguarda le esigenze nutrizionali in ambito sportivo. Ogni rigo è spunto per ulteriori approfondimento, è ricco di consigli con tanto di schede. Insomma un libro che non può mancare, un libro da consultare sempre prima di iniziare un programma di allenamento. Consigliato? Assolutamente sì! È un vero peccato che non esista una versione più estesa, dove vengono spiegati anche gli aspetti biochimici-fisiologici.
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