La nuova cucina professionale. Per gli Ist. e Scuole alberghiere
- Editore:
Plan
- Collana:
- Alma-Plan
- Data di Pubblicazione:
- 21 novembre 2014
- EAN:
9788888719467
- ISBN:
8888719466
- Pagine:
- 504
- Formato:
- brossura
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