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Non basta la pasta. 50 sughi mentre l'acqua bolle

Non basta la pasta. 50 sughi mentre l'acqua bolle

di Rocco Moliterni


  • Editore: SVpress
  • Data di Pubblicazione: maggio 2016
  • EAN: 9788890993077
  • ISBN: 8890993073
  • Pagine: 135
  • Formato: brossura
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Descrizione del libro

Ricette veloci, per chi non ha tempo da perdere ma non è disposto a rinunciare al gusto: sughi di verdure, pesce, carne e legumi, conditi da curiosità, aneddoti e schede di approfondimento sugli ingredienti. Con un piccolo dizionario delle varietà di pasta e un originale oroscopo dei sapori, per azzeccare gli abbinamenti migliori e sperimentare con consapevolezza.

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