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Natural vegando. Manuale di cucina vegana per tutti i gusti

Natural vegando. Manuale di cucina vegana per tutti i gusti

di Enza Arena


  • Editore: Flaccovio Dario
  • Data di Pubblicazione: maggio 2019
  • EAN: 9788857909073
  • ISBN: 8857909077
  • Pagine: 158
  • Formato: brossura

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Descrizione del libro

Esiste un modo di mangiare e di vivere naturale che sfata il mito della triste insalatina? Per rispondere a questa domanda ti invito a seguirmi in un viaggio gastronomico attraverso un'esplosione di colori e sapori originali e della tradizione, rivisitati in chiave vegana, frutto di passione e ricerca delle materie prime oltre che di accostamenti capaci di gratificare il palato e gli occhi. In questo manuale troverai non solo una descrizione accurata di ingredienti, strumenti e metodi di cottura, ma anche un pratico ricettario che comprende il lato dolce e salato vegano con alcune impronte della mia amata terra: la Sicilia. "Natural Vegando" racchiude tutto ciò che c'è da sapere sulla cucina vegana: una guida all'autoproduzione, alla conoscenza di nuovi sapori e ingredienti insoliti attraverso delle gustose, facili ed appaganti idee per tutte le occasioni e i palati più esigenti.


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