Il museo della memoria. Basiglio, Binasco, Lacchiarella, Locate Triulzi, Opera, Pieve Emanuele, Rozzano, Zibido San Giacomo

La ricerca su otto Comuni dell'area posta a Sud di Milano (Basiglio, Binasco, Lacchiarella, Locate, Opera, Pieve Emanuele, Zibido San Giacomo, Rozzano) rientra in un progetto complessivo denominato "Memorie storiche e culture locali". Il progetto utilizzando il metodo autobiografico, ricostruendo attraverso interviste e testimonianze la storia e la cultura dei paesi per paese documentarne le tappe, i ricordi, gli avvenimenti. Ogni volume riporta alcuni glossari relativi alla cucina tradizionale del luogo e alle fiere più importanti del paese.