Montepulciano d'Abruzzo. Un grande vino edito da Slow Food

Montepulciano d'Abruzzo. Un grande vino

Editore:

Slow Food

Collana:
Slowbook
Data di Pubblicazione:
16 aprile 2014
EAN:

9788884993441

ISBN:

888499344X

Pagine:
216
Formato:
rilegato
Acquistabile con la

Descrizione Montepulciano d'Abruzzo. Un grande vino

Questo volume è un viaggio nel mondo del Montepulciano d'Abruzzo, osservato nei suoi territori di elezione. Si articola in cinque capitoli che ripercorrono le strade del vino attualmente presenti in Abruzzo, coprendo in tal modo tutto il territorio regionale. Ogni capitolo comprende uno sguardo agronomico, geografico e paesaggistico sulle caratteristiche di ciascuna zona, al quale fa seguito una narrazione degli elementi storici e di cultura popolare che investono il Montepulciano nei singoli territori. Non mancano ovviamente gli intrecci tra il vino, le tradizioni gastronomiche e i prodotti locali.

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