Momenti golosi. Brioche, frollini e crêpe
- Editore:
Gribaudo
- Collana:
- Dolci protagonisti
- Edizione:
- 2
- Data di Pubblicazione:
- 3 Settembre 2014
- EAN:
9788858001691
- ISBN:
8858001699
- Pagine:
- 92
- Formato:
- rilegato
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Descrizione Momenti golosi. Brioche, frollini e crêpe
Dai classici savoiardi alle squisite brioche, dagli speziati biscotti al pepe ai golosi krapfen, tutte le ricette e i segreti per preparare i dolci da gustare a colazione e a merenda, un ricettario corredato da un piccolo corso di pasticceria con pratici consigli e tecniche di base.
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