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Misurare la qualità in acquacoltura. Un approccio scientifico a servizio delle aziende e dei consumatori
- Editore:
Polistampa
- Collana:
- I Georgofili. Quaderni
- Data di Pubblicazione:
- 22 luglio 2011
- EAN:
9788859609056
- ISBN:
8859609054
- Pagine:
- 168
- Formato:
- brossura
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