Il mistero e il fascino del tartufo. Una storia d'amore
- Editore:
ExCogita
- Collana:
- Voluminaria blu
- Data di Pubblicazione:
- 2007
- EAN:
9788889727508
- ISBN:
8889727500
- Pagine:
- 144
- Formato:
- brossura
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Descrizione Il mistero e il fascino del tartufo. Una storia d'amore
Amico di piatti prelibati, il tartufo non ha bisogno di presentazioni: su di esso si può fare narrativa, raccontando la storia della sua nascita, che è essenzialmente una storia d'amore; si può inventare poesia, già insita nel suo gusto e nel suo aroma, e infine addentrarsi in un'analisi tecnica. In questo libro, appunto, si narra, si fa poesia e si teorizza attorno a questo indiscusso re della tavola.
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