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La mia cucina altoatesina. 45 ricette per ogni occasione
- Editore:
Athesia
- Edizione:
- 3
- Illustratore:
- Solfrini V.
- Data di Pubblicazione:
- 1 ottobre 2019
- EAN:
9788868394196
- ISBN:
8868394197
- Pagine:
- 144
- Formato:
- rilegato
- Argomento:
- Cucina nazionale e regionale
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Libro La mia cucina altoatesina. 45 ricette per ogni occasione di Stefano Cavada
Trama libro
Ecco il primo libro di Stefano Cavada, appassionato di cucina, youtuber e food influencer e cuoco televisivo. Stefano è un giovane altoatesino che in cucina ama usare ingredienti tipici regionali per piatti tradizionali e moderni. In questo libro, ricco di ricette alla portata di tutti, è contenuta anche una guida all'acquisto di prodotti di qualità per la dispensa - oltre a consigli e trucchi per eseguire al meglio le ricette e l'indicazione degli utensili necessari per realizzarle. Il libro presenta le ricette suddivise in sei categorie: colazione, brunch, tradizione, da condividere, lievitati e dolci tentazioni.
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