€ 10.20€ 12.00
    Risparmi: € 1.80 (15%)
Disponibilità immediata solo 1 pz.
Ordina entro 9 ore e 19 minuti e scegli spedizione espressa per riceverlo lunedì 22 ottobre Scopri come
Spedizione a 1€Spedizione con Corriere a 1€sopra i 25 euro!Scopri come
Punti di ritiroScegli il punto di consegnae ritira quando vuoiScopri come
Il manuale del vero gaudente, ovvero il grande libro dei drink

Il manuale del vero gaudente, ovvero il grande libro dei drink

di Jerry Thomas


Disponibilità immediata solo 1 pz.
  • Editore: Feltrinelli
  • Collana: Universale economica
  • Traduttore: Roaldi De Micheli P.
  • Data di Pubblicazione: aprile 2018
  • EAN: 9788807890765
  • ISBN: 8807890763
  • Pagine: 330
  • Formato: brossura

Questo articolo è acquistabile
con il Bonus Cultura "18app"

Descrizione del libro

Non c'è barman al mondo che non abbia guardato a questo libro di Jerry Thomas come alla "Bibbia" dei drink. La maggior parte delle ricette sono rimaste invariate, e comunque a queste si ispirano le successive, modificate in ragione dei tempi, degli ingredienti, della creatività. Ma soprattutto è vivo lo spirito di Thomas: "Un drink eccellente lo si cava solo da materiali eccellenti". Nessun risparmio, dunque. Con la competenza del chimico, del farmacista e del produttore di alcolici, lo svizzero Christian Schultz aggiunge poi altre ricette per la confezione di liquori, cordiali e sciroppi e due postfazioni: Roberto Mussapi ci mette la letteratura o, per meglio dire, la poesia. Allan Bay, la riflessione storica sulla "Bibbia" di Thomas."