Il manuale del vero gaudente, ovvero il grande libro dei drink
- Editore:
Feltrinelli
- Collana:
- Varia
- Traduttore:
- Roaldi De Micheli P.
- Data di Pubblicazione:
- 15 giugno 2007
- EAN:
9788807490583
- ISBN:
8807490587
- Pagine:
- 330
- Formato:
- brossura
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Descrizione Il manuale del vero gaudente, ovvero il grande libro dei drink
Un libro utile per chi è barman o aspira a diventarlo: tante ricette di liquori, cordiali e sciroppi, tutte con materiali eccellenti. Nessun risparmio, dunque. Con la competenza del chimico, del farmacista e del produttore di alcolici, lo svizzero Christian Schultz aggiunge poi altre ricette per la confezione dei cocktail.
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