Mangiamoci l'Istria. 17 itinerari enogastronomici alla ricerca dei prodotti tipici
- Editore:
Mgs Press
- A cura di:
- F. Soranzio
- Data di Pubblicazione:
- 1996
- EAN:
9788886424363
- ISBN:
8886424361
- Pagine:
- 192
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Descrizione Mangiamoci l'Istria. 17 itinerari enogastronomici alla ricerca dei prodotti tipici
Per conoscere una terra, dicono gli istriani veraci, bisogna mangiarci insieme. Questo libro, con i suoi 17 itinerari attraverso i prodotti tipici, invita ad intraprendere un viaggio nei sapori e nei profumi dell'Istria, tra le sue genti e le sue tradizioni, i riti e le feste. Ogni tappa una scoperta e tante proposte: dalle località da visitare ai ristoranti da preferire, dalle leggende che affascinano alle iniziative che guardano al futuro.
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