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Una lunga sosta a tavola. Mangiare anche con la fantasia e con le parole
- Editore:
Rubbettino
- Collana:
- SS19
- Data di Pubblicazione:
- 2018
- EAN:
9788849852400
- ISBN:
8849852401
- Pagine:
- 158
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Descrizione Una lunga sosta a tavola. Mangiare anche con la fantasia e con le parole
È nota l'abitudine degli italiani di parlare di cibo e bevande sedendo a tavola per la consumazione dei pasti, soprattutto in occasioni conviviali estese, quando più voci si intrecciano e si accavallano nel descrivere, vantare, ricordare pietanze, vini, liquori, pani, dolci, frutta assaporati un tempo, riassaporati, in prosieguo, nostalgicamente, trasformando, quasi per magia, sapori, odori e colori in parole. Un piacere accessorio che la lingua, benemerito organo del gusto, consente di associare all'altro, verbale, proprio della dimensione amicale.
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