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Lievito madre. Il fermento del pane

Lievito madre. Il fermento del pane

di Andrea Imbrauglio


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  • Editore: Carratelli
  • Data di Pubblicazione: 2018
  • EAN: 9788894248333
  • ISBN: 889424833X
  • Formato: brossura

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Descrizione del libro

Un viaggio attraverso le immagini che scrutano i silenzi, i cenni, i suoni degli attrezzi nella preparazione del pane in Calabria.


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