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Il libro completo della birra. Storia, lavorazione, degustazione, varietà di tutto il mondo

Il libro completo della birra. Storia, lavorazione, degustazione, varietà di tutto il mondo

 


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  • Editore: De Agostini
  • Collana: Quadrotti
  • Data di Pubblicazione: settembre 2007
  • EAN: 9788841825570
  • ISBN: 884182557X
  • Pagine: 215
  • Formato: rilegato

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Descrizione del libro

Alla scoperta del mondo della birra: storia, lavorazione, degustazione, abbinamenti gastronomici. Oltre 200 birre di tutto il mondo descritte e commentate.