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Il libro dell'acqua. La storia straordinaria della più ordinaria delle sostanze

Il libro dell'acqua. La storia straordinaria della più ordinaria delle sostanze

di Alok Jha


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  • Editore: Bollati Boringhieri
  • Collana: Saggi tascabili
  • Traduttore: Civalleri L.
  • Data di Pubblicazione: giugno 2019
  • EAN: 9788833931838
  • ISBN: 8833931838
  • Pagine: 372
  • Formato: brossura

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Descrizione del libro

Tra le sostanze presenti sulla Terra, l'acqua è probabilmente l'unica di cui proprio tutti conoscono la formula chimica: H20. Ma possiamo davvero dire di conoscere fino in fondo questa sostanza così comune e, all'apparenza, così semplice? L'acqua si muove in continuazione, si trova sotto i nostri piedi nelle falde acquifere e allo stato gassoso nell'aria che respiriamo, liquida nella pioggia, nei mari, nei laghi e nei fiumi, solida nella neve, nella grandine, nei ghiacciai e ai poli. L'acqua è «semplice», eppure è anche una sostanza quanto mai sorprendente e straordinaria: si espande quando si raffredda, proviene - letteralmente - dallo spazio ed è figlia del Big Bang, e ha dato forma al nostro mondo ed è stata culla della vita sulla Terra. Informato, con prosa coinvolgente e ricco di aneddoti scientifici e divertenti, "Il libro dell'acqua" racconta in modo straordinario una sostanza fuori dall'ordinario.


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