Libri 4AE ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA) San Gimignano 2026/2027 Nuovi e Usati
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I P S C T
Corso ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
Viale Dei Mille, 12
53037 - San Gimignano (SI)
Codice scuola
SIRC00901P
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Elenco Libri per la 4AE Nuovi e Usati
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva
Vivere le imprese ricettive. Corso di Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol. 2
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Tramontana
ISBN 9788823380264
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 25,74
€ 27,10
(5%)
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina
Nuovo chef con masterlab. Con Un aiuto allo studio. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online vol. 4
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Le Monnier
ISBN 9788800360579
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 26,12
€ 27,50
(5%)
Lingua e letteratura italiana
La nuova Onesta brigata. Per una letteratura delle competenze. Per il triennio delle Scuole superiori vol. 2
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Loescher
ISBN 9788858354612
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 26,12
€ 27,50
(5%)
Storia
La nostra storia, il nostro presente. Per le Scuole superiori vol. 2
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Zanichelli
ISBN 9788808364418
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 24,70
€ 26,00
(5%)
Libri già adottati
Lingua e cultura straniera (tedesco)
Paprika Neu Extra. Deutschkurs für Gastronomie-, Patisserie, Service- und Barpersonal. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
Hoepli
ISBN 9788820394738
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 22,89
€ 24,10
(5%)
Lingua inglese
Grammar in progress. A1-C1. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
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Zanichelli
ISBN 9788808599780
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 33,06
€ 34,80
(5%)
Flying over a changing world. Topics and perspectives. A2-B1. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
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Loescher
ISBN 9788858343036
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 17,19
€ 18,10
(5%)
Scienza e cultura dell'alimentazione
Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Quaderno. Per il secondo biennio delle Scuole super vol. A
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Clitt
ISBN 9788808699664
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 35,72
€ 37,60
(5%)
Scienze motorie e sportive
Educare al movimento. Allenamento, salute e benessere-Gli sport. Per le Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online
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Marietti Scuola
ISBN 9788839303585
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 25,93
€ 27,30
(5%)
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
Libri consigliati
Religione cattolica/attivita' alternativa
La strada con l'altro. Ediz. verde. UdA multidisciplinari di educazione civica e IRC. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
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Marietti Scuola
ISBN 9788839303943
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 18,43
€ 19,40
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