Libri 5AS ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA) Napoli 2026/2027 Nuovi e Usati
Approfitta delle offerte e delle promozioni online sui libri per la 5AS del ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA) del Elena Di Savoia Diaz a Napoli. Potrai acquistare tutti i libri di testo per l'anno 2026/2027 sia nuovi che usati.
Elena Di Savoia Diaz
Corso ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
Largo S. Marcellino 15
80138 - Napoli (NA)
Codice scuola
NARH02101A
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Elenco Libri per la 5AS Nuovi e Usati
Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina
Il maître e i saperi della cucina. Laboratorio di servizi enogastronomici per il settore cucina. Articolazione Sala e Vendita. Per Ist. alberghiero. Con e-book. Con esp
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Editrice San Marco (Ponteranica)
ISBN 9788884884428
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 18,52
€ 19,50
(5%)
Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita
Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol. 2
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Hoepli
ISBN 9788836003501
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 28,88
€ 30,40
(5%)
Lingua e letteratura italiana
Letteratura aperta. Con Contenuti di base, Laboratorio di metodo per il quinto anno e Alimentazione e ospitalità. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione vol. 3
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La Nuova Italia
ISBN 9788830204638
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 40,94
€ 43,10
(5%)
Storia
La nostra storia, il nostro presente. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol. 3
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Zanichelli
ISBN 9788808413390
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 26,69
€ 28,10
(5%)
Libri già adottati
Lingua inglese
Flavours. English for cooking and service. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
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Rizzoli Languages
ISBN 9788838337833
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 33,34
€ 35,10
(5%)
Libri consigliati
Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva
Pianeta hotel & food management. Con e-book. Con espansione online. Per gli Ist. professionali vol. 2
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Simone per la Scuola
ISBN 9788891400826
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 14,25
€ 15,00
(5%)
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
Italiano per stranieri
L'italiano con noi. Livello A2. Per le Scuole superiori
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La Nuova Italia
ISBN 9788830218413
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 9,12
€ 9,60
(5%)
L'italiano con noi. B1. Italiano per stranieri. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
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La Nuova Italia
ISBN 9788830218420
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 9,40
€ 9,90
(5%)
L'italiano con noi. Livello A1. Per le Scuole superiori
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La Nuova Italia
ISBN 9788830218581
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 9,40
€ 9,90
(5%)
Andiamo! Discipline di base. Per i percorsi di I livello dei CPIA
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Loescher
ISBN 9788858355206
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 14,15
€ 14,90
(5%)
Lingua e cultura straniera (francese)
Sublime. Oenogastronomie. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
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ELI
ISBN 9788853627506
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 26,60
€ 28,00
(5%)
Normalmente disponibile in 5-6 giorni lavorativi
Scienza e cultura dell'alimentazione
Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Per il quinto anno delle Scuole superiori. Con Contenut vol. B
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Clitt
ISBN 9788808374882
Acquistabile con eco-copertina personalizzabile.
€ 24,70
€ 26,00
(5%)
