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Chimica e tecnologia nell'industria
Libri e manuali di Chimica e tecnologia nell'industria - Chimica industriale
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Sistemi innovativi nell'attuazione della rintracciabilità di filiera
di
Giuseppe Morello
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Morello Giuseppe
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2009
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Il burro: tra passato, presente e futuro. Atti del Convegno (Reggio Emilia, 15 aprile 2010)
a cura di
F. Coloretti
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A. Gori
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G. Losi
-
Cons. Parmigiano Reggiano
-
2010
€ 10.00
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Bestseller
9°
in
Chimica industriale
Carne coltivata. La rivoluzione a tavola?
di
Arianna Ferrari
-
Fandango Libri
-
2024
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Enologia teorica e pratica. Tecniche moderne di vinificazione e preparazione del vino al consumo vol.2
di
Guido Fatucchi
-
Flaccovio Dario
-
2024
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€ 52.00
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C.A.R.N.E.. Confidenze su un Approccio Razionale alla Nutrizione e all'Etica
di
Giorgia Meineri
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Vittorio Saettone
,
Alessia Candellone
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Aracne
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2021
€ 14.25
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Mazzotti 120
a cura di
P. Gargiulo
-
Vanillaedizioni
-
2023
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Buone pratiche di fabbricazione. Linee guida AFI vol.17
a cura di
Afi
-
Tecniche Nuove
-
2023
€ 66.40
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The Nutraceutical Theorem of the Cuomo Method®. From the table of Pythagoras to the applied technology of Stagionello® the inspiration that transforms meat and fish into
di
Alessandro Cuomo
-
Rubbettino
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2023
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Validation of a 1D 1H-NOESY experiment for the analysis of wheat and pasta
a cura di
M. Triggiani
-
NeP edizioni
-
2023
€ 14.25
€ 15.00
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Disponibile in 3-4 giorni
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Imprenditori dei trattamenti delle superfici vol.1
di
Massimo Vinicius Malavolti
-
La Rivista del Colore
-
2023
€ 40.00
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Sicuri senza glutine. Maggior sicurezza per gli imprenditori. Prodotti più sani per i clienti
di
Giancarlo D'Andrea
-
Edizioni &100
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2023
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Valutazione e comunicazione del rischio in sicurezza alimentare
a cura di
M. Longeri
-
Milano University Press
-
2023
€ 17.10
€ 18.00
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Disponibile in 10-12 giorni
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Parmigiano Reggiano, Grana Padano e formaggi similari. Cambiamenti, denominazioni, emigrazione e concorrenza
di
Germano Mucchetti
-
Tecniche Nuove
-
2022
€ 33.15
€ 34.90
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Bestseller
87°
in
Chimica industriale
Ingegneria della sicurezza alimentare. Metodi e tecnologie teoriche e pratiche di conservazione alimentare e procedure di sicurezza HACCP nelle fasi di produzione, m
di
Pietro Martino
-
Flaccovio Dario
-
2022
Disponibile anche in
E-Book
€ 39.90
€ 42.00
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Prontuario tecnico per macellai. Ediz. per la scuola
di
Carlo Achilli
-
B&B
-
2022
€ 12.00
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Antifragile glass 2022
a cura di
M. A. Barucco
,
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,
R. Chiesa
-
Anteferma Edizioni
-
2022
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Strutture, morfologie e proprietà degli alimenti
di
Gianni Grasso
-
Chiriotti
-
2022
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Il laboratorio galenico della Farmacia
di
Giuseppe Perfetto
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Gomore
-
2019
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Frontiere della tracciabilità molecolare e sicurezza dei prodotti alimentari
Polistampa
-
2011
€ 9.50
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Tracciabilità ed etichettatura degli alimenti. Partecipazione e sicurezza
Polistampa
-
2012
€ 9.50
€ 10.00
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Il controllo analitico degli oli e grassi alimentari
a cura di
M. Mozzon
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N. G. Frefa
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Mattioli 1885
-
2013
€ 23.75
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Recenti progressi nella scienza e nella tecnologia dei materiali ceramici
di
Umberto Colombo
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Accademia Naz. dei Lincei
-
1969
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Buone pratiche di fabbricazione. Linee guida AFI vol.12
a cura di
Afi
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Tecniche Nuove
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Buone pratiche di fabbricazione. Linee guida AFI vol.13
a cura di
Afi
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Tecniche Nuove
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2017
€ 37.90
€ 39.90
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Disponibile in 4-5 giorni
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