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Libri e manuali di Chimica e tecnologia nell'industria - Chimica industriale

Guida alle registrazioni obbligatorie HACCP di Domenico Spaziani edito da Buffetti

Guida alle registrazioni obbligatorie HACCP

di Domenico Spaziani

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Esame di Stato per l'abilitazione alla professione di tecnologo alimentare edito da Pitagora

Esame di Stato per l'abilitazione alla professione di tecnologo alimentare

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Igiene alimentare e HACCP. Guida teorico-pratica per i corsi professionali e per la redazione del manuale di autocontrollo. Con CD-ROM di Maria Pina De Filippo, Andrea Setini edito da Maggioli Editore

Igiene alimentare e HACCP. Guida teorico-pratica per i corsi professionali e per la redazione del manuale di autocontrollo. Con CD-ROM

di Maria Pina De Filippo , Andrea Setini

Maggioli Editore

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Guida pratica d'igiene e di legislazione per chi produce, vende e somministra alimenti di Carlo Correra, Giorgio Ottogalli edito da Tecniche Nuove

Guida pratica d'igiene e di legislazione per chi produce, vende e somministra alimenti

di Carlo Correra , Giorgio Ottogalli

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Manuale per l'applicazione delle direttive ATEX. Classificazione dei luoghi, valutazione e gestione dei rischi da atmosfere esplosive di Arturo Cavaliere edito da EPC

Manuale per l'applicazione delle direttive ATEX. Classificazione dei luoghi, valutazione e gestione dei rischi da atmosfere esplosive

di Arturo Cavaliere

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Igiene degli alimenti. Produzione, distribuzione, vendita e somministrazione di Angela Tedesco edito da Hoepli

Igiene degli alimenti. Produzione, distribuzione, vendita e somministrazione

di Angela Tedesco

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La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari contemporanei di Paolo C. Conti edito da Fazi

La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari contemporanei

di Paolo C. Conti

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Etichettatura degli alimenti. Informazioni per la salute di Giuseppe De Giovanni edito da Tecniche Nuove

Etichettatura degli alimenti. Informazioni per la salute

di Giuseppe De Giovanni

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Manuale di meccanica enologica di Pietro De Vita, Giorgio De Vita edito da Hoepli

Manuale di meccanica enologica

di Pietro De Vita , Giorgio De Vita

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Leggere il profumo di Ornella Pastorelli, Silvio Levi edito da Franco Angeli

Leggere il profumo

di Ornella Pastorelli , Silvio Levi

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Operazioni unitarie di impianti chimici di G. Biardi edito da CittàStudi

Operazioni unitarie di impianti chimici

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Le fermentazioni dell'aceto balsamico tradizionale edito da Diabasis

Le fermentazioni dell'aceto balsamico tradizionale

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L' impianto chimico di Vincenzo Petrone, Enzo Fioco edito da Siderea

L' impianto chimico

di Vincenzo Petrone , Enzo Fioco

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Scienza della carne. Produzione, lavorazione, conservazione, qualità e valore nutritivo delle carni di R. Andrew Lawrie edito da Il Sole 24 Ore Edagricole

Scienza della carne. Produzione, lavorazione, conservazione, qualità e valore nutritivo delle carni

di R. Andrew Lawrie

Il Sole 24 Ore Edagricole

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Metodi di calcolo per l'ingegneria chimica di Francesco Masu edito da & MyBook

Metodi di calcolo per l'ingegneria chimica

di Francesco Masu

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Enciclopedia dei materiali da rivestimento di Cat Martin edito da Il Castello

Enciclopedia dei materiali da rivestimento

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Arte bianca. Materie prime, processi e controlli di Barbara Carrai edito da Il Sole 24 Ore Edagricole

Arte bianca. Materie prime, processi e controlli

di Barbara Carrai

Il Sole 24 Ore Edagricole

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Materie plastiche: testing fisico-meccanici. Guida per la valutazione e la scelta dei materiali di Angelo Gennaro edito da Hoepli

Materie plastiche: testing fisico-meccanici. Guida per la valutazione e la scelta dei materiali

di Angelo Gennaro

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Come fare le etichette ed il cartello degli ingredienti in gelateria. Manuale pratico ad uso dell attività di gelateria di Roberto Di Luch edito da UNI Service

Come fare le etichette ed il cartello degli ingredienti in gelateria. Manuale pratico ad uso dell attività di gelateria

di Roberto Di Luch

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Igiene degli alimenti. Manuale per l'operatore: produzione, distribuzione, vendita e somministrazione di Angela Tedesco edito da Hoepli

Igiene degli alimenti. Manuale per l'operatore: produzione, distribuzione, vendita e somministrazione

di Angela Tedesco

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Lawrie's. Scienza della carne di R. Andrew Lawrie, David Ledward edito da Edagricole

Lawrie's. Scienza della carne

di R. Andrew Lawrie , David Ledward

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Buone pratiche di fabbricazione. Linee guida AFI vol.6 edito da Tecniche Nuove

Buone pratiche di fabbricazione. Linee guida AFI vol.6

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La SO2 in enologia. Proprietà e limiti. Effetti tecnologici. Utilizzo pratico. Soluzioni alternative di Jacques Blouin edito da Eno-One

La SO2 in enologia. Proprietà e limiti. Effetti tecnologici. Utilizzo pratico. Soluzioni alternative

di Jacques Blouin

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Scienza e tecnologia delle preparazioni cosmetiche di Sedghi Zadeh Hossein edito da CEC Editore

Scienza e tecnologia delle preparazioni cosmetiche

di Sedghi Zadeh Hossein

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