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/ Libri / Ingegneria e tecnologie / Chimica e tecnologia nell'industria

Libri più venduti di Chimica e tecnologia nell'industria

1
Tecnologia alimentare di Bruno Zanoni edito da libreriauniversitaria.it

Tecnologia alimentare

di Bruno Zanoni
-
libreriauniversitaria.it
-
2011
Disponibile anche in E-Book
€ 11.40 € 12.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Disponibilità immediata
2
Metallurgia e materiali non metallici. Teoria e esercizi svolti di Silvia Barella, Andrea Gruttadauria edito da Esculapio

Metallurgia e materiali non metallici. Teoria e esercizi svolti

di Silvia Barella , Andrea Gruttadauria
-
Esculapio
-
2022
€ 37.05 € 39.00
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Normalmente disponibile in 2-3 giorni lavorativi
3
Microbiologia degli alimenti di James J. Jay, Martin J. Loessner, David A. Golden edito da Springer Verlag

Microbiologia degli alimenti

di James J. Jay , Martin J. Loessner , David A. Golden
-
Springer Verlag
-
2009
€ 74.05 € 77.95
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Normalmente disponibile in 3-4 giorni lavorativi
4
Le formule cosmetiche. Skin Ccre, protezione solare, decorativi, detergenza, estetica professionale, capelli, igiene orale, profumeria edito da Tecniche Nuove

Le formule cosmetiche. Skin Ccre, protezione solare, decorativi, detergenza, estetica professionale, capelli, igiene orale, profumeria

a cura di G. D'Agostinis
-
Tecniche Nuove
-
2012
€ 33.15 € 34.90
Spedizione gratuita
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
5
Gli infestanti nelle industrie alimentari. La gestione sulle derrate e nell'industria. Riconoscimento, modalità di prevenzione, monitoraggio e lotta di Paolo Guerra, Luciano Süss edito da Avenue Media

Gli infestanti nelle industrie alimentari. La gestione sulle derrate e nell'industria. Riconoscimento, modalità di prevenzione, monitoraggio e lotta

di Paolo Guerra , Luciano Süss
-
Avenue Media
-
2021
€ 42.75 € 45.00
Spedizione gratuita
Normalmente disponibile in 3-4 giorni lavorativi
6
Qualità e processi di trasformazione dei prodotti ittici di Antonella De Leonardis edito da Aracne

Qualità e processi di trasformazione dei prodotti ittici

di Antonella De Leonardis
-
Aracne
-
2008
€ 14.25 € 15.00
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Normalmente disponibile in 9-10 giorni lavorativi
7
Igiene degli alimenti e HACCP. Fondamenti, pianificazione, gestione e controllo della sicurezza alimentare. Con Contenuto digitale per download di Alberto Bertoldi, Antonietta Galli, Laura Franzetti edito da EPC

Igiene degli alimenti e HACCP. Fondamenti, pianificazione, gestione e controllo della sicurezza alimentare. Con Contenuto digitale per download

di Alberto Bertoldi , Antonietta Galli , Laura Franzetti
-
EPC
-
2022
€ 25.65 € 27.00
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Normalmente disponibile in 1-2 giorni lavorativi
8
Ingegneria alimentare. Modelli predittivi della tecnologia alimentare di Paolo Masi edito da Doppiavoce

Ingegneria alimentare. Modelli predittivi della tecnologia alimentare

di Paolo Masi
-
Doppiavoce
-
2018
€ 20.90 € 22.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15-20 giorni)
9
Scienza e tecnologie dei metalli di Donald R. Askeland, Wendelin J. Wright edito da CittàStudi

Scienza e tecnologie dei metalli

di Donald R. Askeland , Wendelin J. Wright
-
CittàStudi
-
2021
€ 48.45 € 51.00
Spedizione gratuita
Disponibilità immediata
10
Biotecnologia dei prodotti lievitati da forno. Con e-book edito da CEA

Biotecnologia dei prodotti lievitati da forno. Con e-book

a cura di M. Gobbetti , C. G. Rizzello
-
CEA
-
2023
€ 53.20 € 56.00
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Disponibilità immediata
11
Esercizi di principi di ingegneria chimica vol.1 di Alberto Paratella, Everardo Gola, Anselmo Buso edito da CLEUP

Esercizi di principi di ingegneria chimica vol.1

di Alberto Paratella , Everardo Gola , Anselmo Buso
-
CLEUP
-
1986
€ 14.25 € 15.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 1-2 giorni lavorativi
12
Atlante sensoriale dei prodotti alimentari edito da Tecniche Nuove

Atlante sensoriale dei prodotti alimentari

a cura di Società italiana di scienze sensoriali
-
Tecniche Nuove
-
2013
€ 47.40 € 49.90
Spedizione gratuita
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
13
Manuale di ispezione e controllo delle carni. Con e-book di Simone Stella, Eugenio Scanziani, Gabriele Ghisleni edito da CEA

Manuale di ispezione e controllo delle carni. Con e-book

di Simone Stella , Eugenio Scanziani , Gabriele Ghisleni
-
CEA
-
2023
€ 46.07 € 48.50
Spedizione gratuita
Disponibilità immediata
14
Microbiologia e biotecnologia dei vini. I processi biologici e le tecnologie della vinificazione di Carlo Zambonelli edito da Edagricole

Microbiologia e biotecnologia dei vini. I processi biologici e le tecnologie della vinificazione

di Carlo Zambonelli
-
Edagricole
-
2010
€ 23.27 € 24.50
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Disponibilità immediata
15
Scienza e tecnologia del gelato artigianale di Luca Caviezel edito da Chiriotti

Scienza e tecnologia del gelato artigianale

di Luca Caviezel
-
Chiriotti
-
2016
€ 57.00 € 60.00
Spedizione gratuita
Disponibilità immediata
16
Esercitazioni di ingegneria alimentare. Guida alla risoluzione dei problemi di Paolo Masi edito da Doppiavoce

Esercitazioni di ingegneria alimentare. Guida alla risoluzione dei problemi

di Paolo Masi
-
Doppiavoce
-
2018
€ 17.10 € 18.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Disponibilità immediata
17
Appunti di progettazione e industrializzazione dei tessuti di Fausto Quadrio, Davide Gobetti edito da Editoriale Lariana

Appunti di progettazione e industrializzazione dei tessuti

di Fausto Quadrio , Davide Gobetti
-
Editoriale Lariana
-
2021
€ 35.00
Spedizione gratuita
Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15-20 giorni)
18
Principi di tecnologia alimentare. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) di R. Paul Singh, Dennis R. Heldman edito da CEA

Principi di tecnologia alimentare. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

di R. Paul Singh , Dennis R. Heldman
-
CEA
-
2015
€ 92.24 € 97.10
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Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
19
Sintesi di polimeri di Elisabetta Princi edito da Nuova Cultura

Sintesi di polimeri

di Elisabetta Princi
-
Nuova Cultura
-
2012
€ 20.90 € 22.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 10-15 giorni lavorativi
20
Enologia di Giuseppe Sicheri edito da libreriauniversitaria.it

Enologia

di Giuseppe Sicheri
-
libreriauniversitaria.it
-
2015
Disponibile anche in E-Book
€ 22.80 € 24.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Disponibilità immediata
21
Materie plastiche di Giuseppe Gozzelino edito da Hoepli

Materie plastiche

di Giuseppe Gozzelino
-
Hoepli
-
2007
€ 31.25 € 32.90
Spedizione gratuita
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
22
La tecnologia della pasta alimentare di Ljubomir Milatovic, Gianni Mondelli edito da Chiriotti

La tecnologia della pasta alimentare

di Ljubomir Milatovic , Gianni Mondelli
-
Chiriotti
-
1990
€ 39.90 € 42.00
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Normalmente disponibile in 15-20 giorni lavorativi
23
Manuale di analisi qualitativa. Con e-book edito da Edises

Manuale di analisi qualitativa. Con e-book

a cura di G. Caliendo
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Edises
-
2019
€ 35.15 € 37.00
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Disponibilità immediata
24
Igiene e tecnologie degli alimenti edito da Le Point Vétérinaire Italie

Igiene e tecnologie degli alimenti

a cura di G. Colavita
-
Le Point Vétérinaire Italie
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2023
€ 57.00 € 60.00
Spedizione gratuita
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
25
Come fare un buon vino. La vinificazione dalla vigna al bicchiere di Marino Felicioni edito da Edagricole

Come fare un buon vino. La vinificazione dalla vigna al bicchiere

di Marino Felicioni
-
Edagricole
-
2010
€ 13.30 € 14.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
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In Evidenza in Ingegneria e tecnologie

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