Maretti Editore: Libri dell'Editore | Libreria Universitaria

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Abou Zaki Richard

Aloia Ludovica

Bazzini M.

Bolognesi Eugenio

Calvesi Maurizio

Cambi Carlo

Carli Giuseppe

Carsetti Petra

Cherubini L.

Costantini Costanzo

Dall'Ara E.

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Dambruoso A.

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De Chirico Giorgio

Fondazione Giorgio e Isa de Chirico

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Gavarro Raffaele

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Sirotti Gaudenzi Andrea

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Libri dell'editore Maretti Editore

Cooking my dreams

Iliad. Piatti chiari 2026. La guida trasparente che mette a tavola tutti i palati

Al ristorante come a teatro. Manuale di comportamento per cuochi, camerieri, ristoratori e un po' anche per clienti

The best italian breakfast

Nato oste

Sul gusto (o del gusto). Saggi di filosofia gastronomica

Pasta cruda, pasta cotta. Alla ricerca della struttura perfetta

La verità, vi prego, sul salmone. Ediz. italiana e inglese

Kókkora

The idea of sculpture and Helena Bacardi. Ediz. italiana e inglese

Ciò che volevo

L'arte del pensiero meccanico. Ediz. italiana e inglese

Santa Marta al Collegio Romano. Nuovi studi e nuovi restauri

Giamberlano. Fatto a mano con amore dal 1971

Wang Yancheng. Luce, energia, infinito. Ediz. italiana e inglese

L'altro mosaico

9 giorni a settimana

Deep raw. La filosofia delle frollature. Ediz. italiana e inglese

La pizza con i migliori salumi d'Italia. Ediz. italiana e inglese

Diventare Grandi-Becoming Grandi. Ediz. bilingue

De Dominicis. Amico pittore. Storia e cronistoria di un sodalizio

Guida salumi d'Italia 2025. Ediz. italiana e inglese

Antica Osteria del Mirasole. Ediz. italiana e inglese

Diffusivum sui. L'altro e il concettuale. Ediz. illustrata