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Piatti e portate
Libri di Piatti e portate più Consigliati: i Top 50
1
Tradizione in evoluzione. Arte e scienza in pasticceria
di
Leonardo Di Carlo
-
Chiriotti
-
2013
€ 123.50
€ 130.00
Spedizione gratuita
Disponibilità immediata
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2
Macaron. Ingredienti, tecniche, ricette
di
José Maréchal
-
Bibliotheca Culinaria
-
2014
€ 13.20
€ 13.90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 7-10 giorni lavorativi
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3
L'ABC dello zucchero tirato, soffiato e colato
di
Stefano Laghi
,
Rossano Boscolo
-
Boscolo Etoile
-
2003
€ 78.85
€ 83.00
Spedizione gratuita
Normalmente disponibile in 6-7 giorni lavorativi
Aggiungi
4
I love torte
di
Trish Deseine
-
Guido Tommasi Editore-Datanova
-
2009
€ 28.40
€ 29.90
Spedizione gratuita
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
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5
Evoluzione in rivoluzione. Ediz. italiana e inglese
di
Leonardo Di Carlo
-
Chiriotti
-
2018
€ 133.00
€ 140.00
Spedizione gratuita
Normalmente disponibile in 15-20 giorni lavorativi
Aggiungi
6
Cresci. L'arte della pasta lievitata. Ediz. italiana e inglese
di
Iginio Massari
,
Achille Zoia
-
Italian Gourmet
-
2015
€ 77.90
€ 82.00
Spedizione gratuita
Normalmente disponibile in 3-4 giorni lavorativi
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7
Il gatto con gli s... spaghetti
di
Meltem Kosan
,
Gianluca Vetrugno
-
Youcanprint
-
2023
€ 8.55
€ 9.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 5-6 giorni lavorativi
Aggiungi
8
Dalla terra al pane
di
Fulvio Marino
-
Cairo
-
2022
€ 18.05
€ 19.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 1-2 giorni lavorativi
Aggiungi
9
Un tè al Ritz. L'arte e il piacere del tè
di
Helen Simpson
-
Guido Tommasi Editore-Datanova
-
2007
€ 12.35
€ 13.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
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10
Muffin. Cook'in box. Con gadget
di
Nicola Pavan
-
Guido Tommasi Editore-Datanova
-
2011
€ 18.90
€ 19.90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
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11
La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi
di
Dario Bressanini
-
Gribaudo
-
2014
Disponibile anche in
E-Book
€ 17.60
€ 22.00
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Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
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12
Tutto crudo in cucina. 90 ricette per divertirsi con piatti gustosi e fantasiosi che non hanno bisogno dei fornelli
di
Sara Cargnello
-
Terra Nuova Edizioni
-
2013
€ 12.35
€ 13.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 3-4 giorni lavorativi
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13
La pasticceria mignon secondo l'etoile
di
Antonio Guerra
-
Boscolo Etoile
-
2010
€ 64.60
€ 68.00
Spedizione gratuita
Normalmente disponibile in 6-7 giorni lavorativi
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14
Dolci naturali. 200 ricette per non sentirsi in colpa
di
Ilaria Biganzoli Corazza
,
Sara Honegger Chiari
-
Tecniche Nuove
-
2006
€ 22.70
€ 23.90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
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15
La pasticceria. Tradizione ed evoluzione secondo l'Etoile
di
Stefano Laghi
,
Rossano Boscolo
-
Boscolo Etoile
-
1996
€ 78.50
€ 82.63
Spedizione gratuita
Normalmente disponibile in 6-7 giorni lavorativi
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16
Manuale della decorazione italiana
di
Fulvio Scolari
,
Teresio Busnelli
-
Chiriotti
-
1999
€ 63.65
€ 67.00
Spedizione gratuita
Normalmente disponibile in 15-20 giorni lavorativi
Aggiungi
17
Pasticceria naturale senza zucchero, latte, burro e uova
di
Pasquale Boscarello
-
Terra Nuova Edizioni
-
2008
€ 6.00
€ 12.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 3-4 giorni lavorativi
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18
Cupcake. Autentiche ricette dei cupcake americani
di
Alisa Morov
-
Bibliotheca Culinaria
-
2014
€ 5.70
€ 11.40
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 6-7 giorni lavorativi
Aggiungi
19
Crème brulée. La ricetta originale & 38 varianti
di
José Maréchal
-
Bibliotheca Culinaria
-
2014
€ 4.90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
Aggiungi
20
La pasticceria. Ediz. illustrata
di
Marianne Magnier-Moreno
-
Guido Tommasi Editore-Datanova
-
2008
€ 23.75
€ 25.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
Aggiungi
21
Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria. Ediz. illustrata vol.1
di
Iginio Massari
-
Italian Gourmet
-
2011
€ 79.00
Spedizione gratuita
Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15-20 giorni)
Aggiungi
22
Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria vol.2
di
Iginio Massari
-
Italian Gourmet
-
2012
€ 82.00
Spedizione gratuita
Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15-20 giorni)
Aggiungi
23
Madeleines
di
Lucia Pantaleoni
-
Guido Tommasi Editore-Datanova
-
2010
€ 5.75
€ 11.50
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 6-7 giorni lavorativi
Aggiungi
24
Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria vol.4
di
Iginio Massari
-
Italian Gourmet
-
2014
€ 86.00
Spedizione gratuita
Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15-20 giorni)
Aggiungi
25
Il metodo Biasetto. Filosofia, strategia, tattica: dal laboratorio alla ricetta
di
Luigi Biasetto
-
Italian Gourmet
-
2015
€ 69.00
Spedizione gratuita
Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15-20 giorni)
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26
Golosi di salute. Il piacere di una pasticceria sana e buona
di
Luca Montersino
-
Rizzoli
-
2011
€ 7.45
€ 14.90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 3-4 giorni lavorativi
Aggiungi
27
I gelati fatti in casa
di
Laura Landra
,
Margherita Landra
-
De Vecchi
-
2009
€ 8.45
€ 8.90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 2-3 giorni lavorativi
Aggiungi
28
Il libro della pasticceria naturale e macrobiotica. 150 ricette di dolci e leccornie da tutto il mondo
di
Anneliese Wollner
-
Macro Edizioni
-
1997
€ 7.75
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 2-3 giorni lavorativi
Aggiungi
29
500 pizze e focacce
di
Rebecca Baugniet
-
Il Castello
-
2011
€ 5.00
€ 10.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 3-4 giorni lavorativi
Aggiungi
30
Crumbles
di
Camille Le Foll
-
Bibliotheca Culinaria
-
2014
€ 5.70
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 3-4 giorni lavorativi
Aggiungi
31
Pasticceria. Ricette tratte da «il re dei cuochi» di Giovanni Nelli (rist. anast. 1884)
Centro Stampa Offset
-
2008
€ 11.40
€ 12.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 2-3 giorni lavorativi
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32
Easyfinger
di
Sigrid Verbert
-
Gambero Rosso GRH
-
2009
€ 15.20
€ 16.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
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33
Morbidi & cuori teneri
di
Paul Simon
-
Bibliotheca Culinaria
-
2014
€ 3.75
€ 7.50
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 6-7 giorni lavorativi
Aggiungi
34
Meringhe. Dolci + salate
di
Alisa Morov
-
Bibliotheca Culinaria
-
2014
€ 3.75
€ 7.50
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 6-7 giorni lavorativi
Aggiungi
35
Cakes dolci e salati
di
Ilona Chovancova
,
Pierre Javelle
-
Guido Tommasi Editore-Datanova
-
2007
€ 22.80
€ 24.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
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36
Il grande libro del gelato e dei dessert
di
Joanna Farrow
,
Sara Lewis
-
Dix
-
2009
€ 9.50
€ 10.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 2-3 giorni lavorativi
Aggiungi
37
Dolci da morire
di
Paolo Franchini
,
Marco Maculan
-
Il Cavedio
-
2011
€ 9.50
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15-20 giorni)
Aggiungi
38
La pinza. Il dolce identificativo di una tradizione millenaria
di
Claudio Rorato
,
Renzo Toffoli
-
La Piave
-
2015
€ 14.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15-20 giorni)
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39
Decorare i dolci
Idea Libri
-
2009
€ 8.00
€ 16.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 3-4 giorni lavorativi
Aggiungi
40
Manuale della ghiaccia reale. Storia, tecniche, creatività
di
Claudia Prati
-
Chiriotti
-
2014
€ 37.05
€ 39.00
Spedizione gratuita
Normalmente disponibile in 15-20 giorni lavorativi
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41
Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria vol.3
di
Iginio Massari
-
Italian Gourmet
-
2013
€ 82.00
Spedizione gratuita
Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15-20 giorni)
Aggiungi
