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Piatti e portate
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Dolci e dessert
Libri più venduti di Dolci e dessert
1
I dolci di casa. Le ricette facili e golose della mia famiglia
di
Natalia Cattelani
-
Rai Libri
-
2018
Disponibile anche in
E-Book
€ 17,10
€ 18,00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 2-3 giorni lavorativi
Aggiungi
2
Racconti di farina. Lievitati, ricette salate, biscotti, crostate e dolci da credenza
di
Althea Totonelli
-
Gribaudo
-
2026
€ 18,05
€ 19,00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
Aggiungi
3
Torte di una volta
a cura di
R. Boscolo
-
Boscolo Etoile
-
2003
€ 14,15
€ 14,90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 6-7 giorni lavorativi
Aggiungi
4
Viennoiserie. Dalla tradizione al metodo. Dalla tecnica alle ricette
di
Emilio Glorioso
-
Italian Gourmet
-
2026
€ 65,00
Spedizione gratuita
Normalmente disponibile in 15-20 giorni lavorativi
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5
La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi
di
Dario Bressanini
-
Gribaudo
-
2014
Disponibile anche in
E-Book
€ 17,60
€ 22,00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
Aggiungi
6
Il grande manuale del pasticciere
di
Mélanie Dupuis
-
L'Ippocampo
-
2017
€ 28,40
€ 29,90
Spedizione gratuita
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
Aggiungi
7
La pasticceria mignon secondo l'etoile
di
Antonio Guerra
-
Boscolo Etoile
-
2010
€ 64,60
€ 68,00
Spedizione gratuita
Normalmente disponibile in 6-7 giorni lavorativi
Aggiungi
8
Manuale della decorazione italiana
di
Fulvio Scolari
,
Teresio Busnelli
-
Chiriotti
-
1999
€ 63,65
€ 67,00
Spedizione gratuita
Normalmente disponibile in 2-3 giorni lavorativi
Aggiungi
9
Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria. Ediz. illustrata vol. 1
di
Iginio Massari
-
Italian Gourmet
-
2011
€ 79,00
Spedizione gratuita
Normalmente disponibile in 15-20 giorni lavorativi
Aggiungi
10
La grande pasticceria italiana
di
Iginio Massari
-
Italian Gourmet
-
2019
€ 84,55
€ 89,00
Spedizione gratuita
Disponibilità immediata
Aggiungi
11
Pane, dolci & fantasia
di
Sara Papa
-
Gribaudo
-
2012
€ 8,45
€ 16,90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
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12
Manuale di pasticceria professionale
di
Marco Nebbiai
-
Youcanprint
-
2019
Disponibile anche in
E-Book
€ 15,20
€ 16,00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 2-3 giorni lavorativi
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13
Essenza. I miei percorsi da forno
di
Antonio Chiera
-
Rubbettino
-
2026
€ 47,50
€ 50,00
Spedizione gratuita
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
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14
Evoluzione in rivoluzione. Ediz. italiana e inglese
di
Leonardo Di Carlo
-
Chiriotti
-
2018
€ 133,00
€ 140,00
Spedizione gratuita
Normalmente disponibile in 2-3 giorni lavorativi
Aggiungi
15
Pasticceria di base. DVD
a cura di
R. Boscolo
-
Boscolo Etoile
-
2008
€ 28,50
€ 30,00
Spedizione gratuita
Normalmente disponibile in 6-7 giorni lavorativi
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16
La pasticceria. Tradizione ed evoluzione secondo l'Etoile
di
Stefano Laghi
,
Rossano Boscolo
-
Boscolo Etoile
-
1996
€ 78,50
€ 82,63
Spedizione gratuita
Normalmente disponibile in 6-7 giorni lavorativi
Aggiungi
17
Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria vol. 2
di
Iginio Massari
-
Italian Gourmet
-
2012
€ 82,00
Spedizione gratuita
Normalmente disponibile in 15-20 giorni lavorativi
Aggiungi
18
Le dolci tentazioni. Viaggio goloso nella pasticceria sana e buona
di
Luca Montersino
-
Rizzoli
-
2012
€ 13,30
€ 14,00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Disponibilità immediata
Aggiungi
19
Ladurée. Dolce
di
Philippe Andrieu
-
L'Ippocampo
-
2014
€ 28,40
€ 29,90
Spedizione gratuita
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
Aggiungi
20
Tiramesù e dolci da fare in casa. Ricette dei dolci della tradizione
di
Giampiero Rorato
-
De Bastiani
-
2015
€ 2,90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 1-2 giorni lavorativi
Aggiungi
21
Dessert dessert dessert
di
Emanuele Saracino
,
Stefano Laghi
,
Bruno Pastorelli
-
Boscolo Etoile
-
2000
€ 98,32
€ 103,50
Spedizione gratuita
Normalmente disponibile in 6-7 giorni lavorativi
Aggiungi
22
Dolci Dolomiti. Strudel, torte, praline, krapfen, pane, dessert...
di
Heinrich Gasteiger
,
Gerhard Wieser
,
Helmut Bachmann
-
Athesia
-
2010
€ 37,90
€ 39,90
Spedizione gratuita
Normalmente disponibile in 1-2 giorni lavorativi
Aggiungi
23
La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi. Ediz. speciale
di
Dario Bressanini
-
Gribaudo
-
2024
€ 21,60
€ 27,00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi
Aggiungi
24
Dolci del sole. Ricette, passione e tradizione della Costiera Amalfitana
di
Salvatore De Riso
-
Rizzoli
-
2012
€ 13,30
€ 14,00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 3-4 giorni lavorativi
Aggiungi
25
Pasticceria vegana
di
Dunja Gulin
-
Red Edizioni
-
2014
€ 15,60
€ 19,50
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Normalmente disponibile in 2-3 giorni lavorativi
Aggiungi
1
2
3
4
In Evidenza in Piatti e portate
Piccolo manuale illustrato per cercatori di pasticcini
di
Officina Saggiatore
-
Il Saggiatore
€ 14,25
€ 15,00
Il piccolo libro di pasticceria Ladurée. Con 22 adesivi di dolci
Guido Tommasi Editore-Datanova
€ 26,60
€ 28,00
La mia pizza in teglia. Dalle ricette tradizionali agli impasti rivoluzionari
di
Gabriele Bonci
-
De Agostini
€ 22,80
€ 24,00
100 biscotti dolci e salati per ogni occasione
di
Stella Bellomo
-
Gribaudo
€ 19,92
€ 24,90
Come dal fornaio. Oltre 100 ricette di pane, focacce, pizze e dolci per sfornare meraviglie dal tuo forno di casa!
di
Pasquale Cannatà
-
Vallardi A.
€ 20,90
€ 22,00
Profumo di biscotti
di
Luca Montersino
-
Italian Gourmet
€ 68,40
€ 72,00
Il cucchiaio rosa. La bibbia della pasticceria
Demetra
€ 9,40
€ 9,90
Pasticceria in pillole. Tutti i segreti per realizzare dolci da veri professionisti
di
Silvia Federica Boldetti
-
Mondadori Electa
€ 28,40
€ 29,90
Lievito madre liquido. Dalla tecnica alle ricette, tutti i segreti della gestione Pagani
di
Oscar Pagani
-
Italian Gourmet
€ 59,00
I biscotti di casa
di
Natalia Cattelani
-
Rai Libri
€ 18,05
€ 19,00
Il piccolo manuale della crostata. Per realizzare in casa crostate da pasticceria
di
Mélanie Dupuis
-
L'Ippocampo
€ 14,25
€ 15,00
Dolci ricette con lievito madre
di
Valentina Pierella
-
Youcanprint
€ 18,90
€ 19,90
LuCake. Il mio lato salato. Manuale di pasticceria salata e lievitati per tutti. Ediz. a colori
di
Luca Perego
-
Mondadori
€ 19,00
€ 20,00
LuCake. Il mio manuale di pasticceria per tutti
di
Luca Perego
-
Mondadori
€ 16,05
€ 16,90
Le torte moderne. Il manuale delle quantità
di
Loris Oss Emer
-
Infinito Edizioni
€ 19,95
€ 21,00
Dalla terra al pane
di
Fulvio Marino
-
Cairo
€ 18,05
€ 19,00
Disney princess bakery. Ediz. a colori
di
Julie Tremaine
-
Panini Comics
€ 23,75
€ 25,00
Pizza per tutti. Ricette, impasti e metodi di cottura
di
Fulvio Marino
-
Mondadori Electa
€ 23,65
€ 24,90
Gelatini. Il gelato buono e sano per tutte le età... e ti basta un frullatore
di
Verdiana Ramina
,
Stella Bellomo
-
Gribaudo
€ 13,20
€ 16,50
La mia scuola di pasticceria. I segreti e le tecniche del maestro dei pasticceri
di
Iginio Massari
-
Cairo
€ 18,05
€ 19,00
