Cucina

  • € 9.25
    Cucina di montagna
    Sessanta ricette alla scoperta dei cibi della tradizione alpina. Naturale e saporita, la cucina di montagna non presenta solo piatti rustici, a base...
  • € 9.00
    Risotti
    Prima regola: curare attentamente la cottura del proprio risotto. Seconda regole: dare libero spazio alla fantasia e al gusto personale, sperimentando...
  • € 15.90
    Pane, pizza e torte salate
    Pane classico e aromatizzato, panini dolci e salati, grissini, ciambelle e schiacciate, pizze, focacce e torte salate: un volume che seleziona il...
  • € 19.90
    Secondi di carne & piatti unici
    Molto amata dai buongustai e consumata sin dall'antichità, la carne rossa si presta alla realizzazione dei piatti più vari; tenere e delicate, le...
  • € 9.76
    Feste in tavola
    Informazioni, curiosità, notizie e, soprattutto, ricette e tradizioni legate alle festività che ricorrono nei dodici mesi dell'anno e alle occasioni...
  • € 18.50
    Menu colorati
    Una coloratissima e invitante proposta per la tavola delle grandi occasioni. "Dipingere" la tavola con i colori della natura non è difficile. Basta...