Cucina

  • € 3.50
    Riso e risotti
    In insalata, mantecato, saltato il riso è uno dei grandi protagonisti della cucina italiana. Provatelo nelle sue mille varianti: non c'è che...
  • € 3.50
    Spaghetti e altre paste lunghe
    La tradizione e la creatività in tavola: dai classici all'amatriciana e alla carbonara agli sfiziosi con sughi di pesce, carne e verdure. E ancora...
  • € 3.50
    Arrosti, umidi e brasati
    Succulenti arrosti con contorno di verdure, superbe carni in umido abbinate a una fumante polenta, sfiziosi e insoliti brasati su un letto di morbido...
  • € 3.50
    Gnocchi e gnocchetti
    Di patate, di farina, di pane, di verdure, pesce e formaggi: gnocchi e gnocchetti per tutti i gusti! Tante idee golose per la tavola della festa, ma...
  • € 3.50
    Piatti al forno
    Delicati sformati e appetitosi stuzzichini, ricchi primi, gustosi secondi di carne, pesce, uova e verdure, oltre a deliziose torte e ghiotti dolcetti:...
  • € 3.50
    Pizze, focacce e torte salate
    Pizze, focacce e torte salate sono una grande risorsa in cucina. Facili da preparare, si possono guarnire con verdure, formaggi, salumi, pesce......
  • € 3.50
    Baccalà
    Protagonista di numerose portate, dai piatti tradizionali alle nuove, originali proposte della cucina contemporanea, il baccalà è un ingrediente...
  • € 3.50
    Frittelle salate e dolci
    Le frittelle, dorate e fragranti, sono un invito goloso, accolto con allegria in occasione di merende, spuntini e pranzi di ogni genere. Provate i...
  • € 3.50
    Pani salati e dolci
    Condito, arricchito con aromi e spezie o farcito: dal semplice pane integrale aromatico a quello con scalogno e vino rosso, ma anche a quelli dolci...
  • € 3.50
    Intingoli e sughi
    Ricchi ragù, delicate salse e golosi sughi: quante possibilità di condire pasta, riso o polenta, oppure di accompagnare carne o pesce! E perché non...
  • € 3.50
    Crostini e tartine
    Crostini, tartine, ma anche bruschette e pizzette, focaccine e tartellette... Un'incredibile varietà di piccole delizie, da proporre per uno spuntino...
  • € 3.50
    Antipasti caldi
    Tante stuzzicanti proposte per aprire una cena con amici o da provare per un brunch domenicale, dai delicati sformatini di melanzane ai ghiotti...
  • € 3.50
    Crocchette e polpette
    Oggi che il finger food è così di moda, queste piccole delizie sono sempre più apprezzate. Invitanti, sfiziose, croccanti, dorate e versatili,...
  • € 3.50
    Dolcetti e biscotti
    Cupcake, muffin, amaretti, insoliti biscotti speziati e dolcetti della tradizione riuniti in questo goloso volume. Tutti i segreti per assaporare in...
  • € 3.50
    Piatti unici
    Ecco la soluzione ideale per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare alla buona tavola. In una sola portata si combinano pasta e pesce, carne e...
  • € 3.50
    Pesce al forno e in tegame
    Idee e suggerimenti per cucinare tanti ottimi piatti a base di pesce, crostacei e molluschi: stufati, in tegame, al forno... Con aromi e verdure...