Cucina

  • € 4.90
    Marmellate e altre delizie dal bosco
    Un piccolo libro ricco di ricette per preparare marmellate, confetture e conserve e arricchire la tua cucina tutto l'anno grazie ai buoni sapori della...
  • € 4.90
    Pane rustico di montagna
    Un prezioso quaderno di cucina per preparare in casa i pani più amati della nostra tradizione: le grandi pagnotte caserecce, quelle all'avena, al...
  • € 4.90
    Polenta. Tutte le ricette
    Un piccolo libro per conoscere e cucinare in casa la polenta, protagonista della tradizione gastronomica italiana e alimento principale di tante...
  • € 4.90
    Strudel e torte fatte in casa
    Oltre 60 ricette di strudel e torte di eccezionale bontà: di ricotta, di carota, di mele, di fragole o lamponi, farcite o ricoperte di cioccolata. E...
  • € 3.50
    Pasticci e timballi
    Pasta, riso e verdure riccamente conditi con sughi, besciamella e formaggi, spesso racchiusi all'interno di dorati scrigni. Riscoprite queste delizie...
  • € 3.50
    Riso e risotti
    In insalata, mantecato, saltato il riso è uno dei grandi protagonisti della cucina italiana. Provatelo nelle sue mille varianti: non c'è che...
  • € 3.50
    Spaghetti e altre paste lunghe
    La tradizione e la creatività in tavola: dai classici all'amatriciana e alla carbonara agli sfiziosi con sughi di pesce, carne e verdure. E ancora...
  • € 3.50
    Arrosti, umidi e brasati
    Succulenti arrosti con contorno di verdure, superbe carni in umido abbinate a una fumante polenta, sfiziosi e insoliti brasati su un letto di morbido...
  • € 3.50
    Gnocchi e gnocchetti
    Di patate, di farina, di pane, di verdure, pesce e formaggi: gnocchi e gnocchetti per tutti i gusti! Tante idee golose per la tavola della festa, ma...
  • € 3.50
    Piatti al forno
    Delicati sformati e appetitosi stuzzichini, ricchi primi, gustosi secondi di carne, pesce, uova e verdure, oltre a deliziose torte e ghiotti dolcetti:...
  • € 3.50
    Pizze, focacce e torte salate
    Pizze, focacce e torte salate sono una grande risorsa in cucina. Facili da preparare, si possono guarnire con verdure, formaggi, salumi, pesce......
  • € 3.50
    Baccalà
    Protagonista di numerose portate, dai piatti tradizionali alle nuove, originali proposte della cucina contemporanea, il baccalà è un ingrediente...
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    Frittelle salate e dolci
    Le frittelle, dorate e fragranti, sono un invito goloso, accolto con allegria in occasione di merende, spuntini e pranzi di ogni genere. Provate i...
  • € 3.50
    Pani salati e dolci
    Condito, arricchito con aromi e spezie o farcito: dal semplice pane integrale aromatico a quello con scalogno e vino rosso, ma anche a quelli dolci...