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Libri di Cucina con Specifici Ingredienti e Ricercati

I legumi in cucina. 80 ricette dall'antipasto al dolce di Diletta Poggiali edito da Tecniche Nuove

I legumi in cucina. 80 ricette dall'antipasto al dolce

di Diletta Poggiali

€ 9,40 € 9,90

Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi

Sfoglia e brisée per ogni stagione di Ilaria Mazzarotta edito da Gribaudo

Sfoglia e brisée per ogni stagione

di Ilaria Mazzarotta

€ 7,45 € 14,90

Normalmente disponibile in 3-4 giorni lavorativi

Il formaggio fatto in casa di Morgan McGlynn edito da Atlante

Il formaggio fatto in casa

di Morgan McGlynn

€ 14,75 € 29,50

Normalmente disponibile in 3-4 giorni lavorativi

La pasta fresca, ripiena e gli gnocchi di Silvia De Lorenzo edito da Bolis

La pasta fresca, ripiena e gli gnocchi

di Silvia De Lorenzo

€ 15,20 € 16,00

Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi

Cucinare i legumi. Oltre 120 ricette gustose e salutari per riscoprire il sapore, la bontà e il valore nutrizionale dei legumi di Rosanna Passione edito da Terra Nuova Edizioni

Cucinare i legumi. Oltre 120 ricette gustose e salutari per riscoprire il sapore, la bontà e il valore nutrizionale dei legumi

di Rosanna Passione

Terra Nuova Edizioni

€ 13,30 € 14,00

Normalmente disponibile in 3-4 giorni lavorativi

Miso. La bibbia. Più di 65 ricette sfiziose con il miso per mantenersi sani di Caroline Hwang edito da Guido Tommasi Editore-Datanova

Miso. La bibbia. Più di 65 ricette sfiziose con il miso per mantenersi sani

di Caroline Hwang

Guido Tommasi Editore-Datanova

€ 14,15 € 14,90

Normalmente disponibile in 3 giorni lavorativi

La nuova cucina di mare. Tecnica, innovazione e ricerca in cento ricette con pesci, crostacei e molluschi di Viviana Varese edito da Italian Gourmet

23° in Pesce e frutti di mare

La nuova cucina di mare. Tecnica, innovazione e ricerca in cento ricette con pesci, crostacei e molluschi

di Viviana Varese

Italian Gourmet

Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15-20 giorni)

Verdure in cucina edito da Dix

Verdure in cucina

€ 9,50 € 10,00

Normalmente disponibile in 3-4 giorni lavorativi

Come si mangia l'olio. Con la carne, le verdure e i dolci, il terzo manuale pratico di abbinamento gastronomico con l'olio extra vergine di oliva. Ediz. italiana e i di Andrea Leonardi, Filippo Falugiani, Marco Provinciali edito da Pacini Editore

Come si mangia l'olio. Con la carne, le verdure e i dolci, il terzo manuale pratico di abbinamento gastronomico con l'olio extra vergine di oliva. Ediz. italiana e i

di Andrea Leonardi , Filippo Falugiani , Marco Provinciali

€ 38,00 € 40,00

Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi

Italian Burger. Ingredienti, tecniche e strumenti per hamburger perfetti di Chiara Caprettini edito da Nomos Edizioni

47° in Carne e selvaggina

Italian Burger. Ingredienti, tecniche e strumenti per hamburger perfetti

di Chiara Caprettini

€ 18,90 € 19,90

Normalmente disponibile in 3-4 giorni lavorativi

Il pan'ino dal mare di Alessandro Frassica edito da Giunti Editore

Il pan'ino dal mare

di Alessandro Frassica

Disponibile anche in E-Book

€ 20,90 € 22,00

Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi

Pesce. La cucina marinara. Ediz. a spirale edito da Demetra

Pesce. La cucina marinara. Ediz. a spirale

Disponibile anche in E-Book

€ 9,40 € 9,90

Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi

La cucina delle uova. 50 ricette dolci e salate da tutto il mondo di Monique D'Anna edito da Tecniche Nuove

La cucina delle uova. 50 ricette dolci e salate da tutto il mondo

di Monique D'Anna

€ 9,40 € 9,90

Normalmente disponibile in 3 giorni lavorativi

Il giardiniere goloso. Le erbe e gli ortaggi che val la pena di coltivare in casa o nell'orto. Consigli e ricette. Nuova ediz. di Cristina Bay, Gottardo Bonacini edito da Ponte alle Grazie

Il giardiniere goloso. Le erbe e gli ortaggi che val la pena di coltivare in casa o nell'orto. Consigli e ricette. Nuova ediz.

di Cristina Bay , Gottardo Bonacini

Ponte alle Grazie

€ 18,05 € 19,00

Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi

I maestri del pane edito da Italian Gourmet

I maestri del pane

a cura di Richemont Club Italia

Italian Gourmet

Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15-20 giorni)

Le fermentazioni spontanee nei prodotti da forno di Carlo Di Cristo, Ezio Marinato, Cristian Zaghini edito da Italian Gourmet

Le fermentazioni spontanee nei prodotti da forno

di Carlo Di Cristo , Ezio Marinato , Cristian Zaghini

Italian Gourmet

Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15-20 giorni)

Storie e realtà di formaggi di M. Paris edito da De Bastiani

8° in Latte e latticini

Storie e realtà di formaggi

€ 22,80 € 24,00

Normalmente disponibile in 1-2 giorni lavorativi

Yogurtista. Yogurt fatto in casa. Ricette, tipologie, benefici di Virginia Repetto edito da Nomos Edizioni

Yogurtista. Yogurt fatto in casa. Ricette, tipologie, benefici

di Virginia Repetto

€ 18,90 € 19,90

Normalmente disponibile in 3-4 giorni lavorativi

Funghi. Guida naturalistica e gourmet + 40 ricette di Linda Louis edito da Nomos Edizioni

Funghi. Guida naturalistica e gourmet + 40 ricette

€ 18,90 € 19,90

Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi

L'assaggio delle olive da tavola di Roberto De Andreis edito da Olio Officina

L'assaggio delle olive da tavola

di Roberto De Andreis

€ 11,40 € 12,00

Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi

Guida alla cucina selvatica quotidiana per tutti. Erbe e frutti spontanei: raccolta, utilizzi e gastronomia di Pietro Ficarra, Stefania Scaccabarozzi edito da Youcanprint

62° in Erbe e spezie

Guida alla cucina selvatica quotidiana per tutti. Erbe e frutti spontanei: raccolta, utilizzi e gastronomia

di Pietro Ficarra , Stefania Scaccabarozzi

Disponibile anche in E-Book

€ 33,25 € 35,00

Normalmente disponibile in 6-7 giorni lavorativi

Salse e sughi edito da Demetra

Salse e sughi

Disponibile anche in E-Book

Normalmente disponibile in 4-5 giorni lavorativi

Cioccolato sommelier. Viaggio attraverso la cultura del cioccolato di Chiara Padovani, Gigi Padovani edito da White Star

Cioccolato sommelier. Viaggio attraverso la cultura del cioccolato

di Chiara Padovani , Gigi Padovani

€ 14,95 € 29,90

Normalmente disponibile in 3-4 giorni lavorativi

Cioccolato creativo. Animazioni per la vetrina e le festività di Emmanuele Forcone edito da Italian Gourmet

41° in Cioccolato

Cioccolato creativo. Animazioni per la vetrina e le festività

di Emmanuele Forcone

Italian Gourmet

Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15-20 giorni)

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