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Libri della collana Nostalgia di casa
Arcipelago patate e mondo zucca
a cura di
A. Zanoncelli
,
N. Turri
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Ricettario marinaro
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Torte salate vegetariane e squisitezze di verdure
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Liquori
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Marmellate e conserve di casa
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E la chiamano zuppa. Vellutate, creme, minestre e minestroni di verdura
a cura di
C. Scudelotti
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Torte e crostate. Classiche, farcite, alla crema
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Risotteria. Ricette raccolte tra i protagonisti in aie, corti, cortili, osterie e marine
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Per il the e la prima colazione. Biscotti, dolcetti e muffin
di
Anastasia Zanoncelli
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Pane e focacce. Dall'oro del frumento, in forno
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Rinfreschi, happy hour
di
Antonella Zanoncelli
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Ricettario di alta gastronomia vegetariana. La tradizione verde: cereali, legumi, zuppe, creme, verdure e salute
di
Anastasia Zanoncelli
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La cucina degli avanzi
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Torte salate classiche
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Il sapore puro di sole, terra e acqua. Ricettario di alta gastronomia vegetariana
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Torte salate classiche. Rotoli, focacce, ciambelle e crostate
di
Anastasia Zanoncelli
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Pasta, spaghetti & co
a cura di
C. Scudelotti
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Dalle valli e dalla tradizione. Ricettario montanaro rubato in malghe, baite, rifugi e masi
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Torte, crostate e strudel
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Pane di casa. Focacce, pizze, piadine, tigelle
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Per il the e la prima colazione biscotti dolcetti e muffin
Edizioni del Baldo
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Pasta spaghetti e co.
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Ricettario marinaro. Molluschi, crostacei, pesci di mare e di acqua dolce
Edizioni del Baldo
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