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Autori:
  • Roux Michel
Reparti:
  • Libri italiani

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Libri dell'autore: Roux Michel

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Salse. Fondi, marinate & vinaigrette

Salse. Fondi, marinate & vinaigrette (brossura)
di Michel Roux - Guido Tommasi Editore-Datanova - 2018

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L' essenza della cucina francese

L' essenza della cucina francese (rilegato)
di Michel Roux - Guido Tommasi Editore-Datanova - 2017

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€ 34.00

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Salse. Dolci e salate, classiche e moderne

Salse. Dolci e salate, classiche e moderne (rilegato)
di Michel Roux - Bibliotheca Culinaria - 2014

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€ 26.00

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Uova

Uova (rilegato)
di Michel Roux - Guido Tommasi Editore-Datanova - 2008

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€ 25.00

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5.
Frolla & sfoglia. Teoria e pratica dell'impasto

Frolla & sfoglia. Teoria e pratica dell'impasto (brossura)
di Michel Roux - Guido Tommasi Editore-Datanova - 2017

Prezzo:
€ 20.00

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6.
Frolla & sfoglia. Teoria e pratica dell'impasto

Frolla & sfoglia. Teoria e pratica dell'impasto (rilegato)
di Michel Roux - Guido Tommasi Editore-Datanova - 2009

Prezzo:
€ 25.00

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7.
Salse. Fondi, marinate & vinaigrette

Salse. Fondi, marinate & vinaigrette (rilegato)
di Michel Roux - Guido Tommasi Editore-Datanova - 2011

Prezzo:
€ 25.00

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