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Autori:
  • Ortona Giorgio
Reparti:
  • Libri italiani

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Libri dell'autore: Ortona Giorgio

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I canditi

I canditi
di Elio Casati, Giorgio Ortona - ECIG - 1990

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I dolci liberty

I dolci liberty
di Elio Casati, Giorgio Ortona - Piazza D. - 1989

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Memento armato. Catalogo della mostra (Milano, 7 febbraio-2 marzo 2008). Ediz. italiana e inglese

Memento armato. Catalogo della mostra (Milano, 7 febbraio-2 marzo 2008). Ediz. italiana e inglese (brossura)
di Paolo Fiorentino, Giorgio Ortona, Mauro Reggio - Vanillaedizioni - 2008

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La cucina e la pasticceria portoghese

La cucina e la pasticceria portoghese
di Elio Casati, Giorgio Ortona - Calderini - 1994

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€ 10.33

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Senza zucchero. 257 ricette

Senza zucchero. 257 ricette
di Elio Casati, Giorgio Ortona - Calderini - 1996

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La pasticceria russa. 128 ricette

La pasticceria russa. 128 ricette
di Elio Casati, Giorgio Ortona - Calderini - 1996

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€ 7.75

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7.
Dolce Liguria. Da Ventimiglia a Sarzana. Pasticceria di ieri e di oggi

Dolce Liguria. Da Ventimiglia a Sarzana. Pasticceria di ieri e di oggi
di Elio Casati, Giorgio Ortona - De Ferrari - 1998

Prezzo:
€ 22.00

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8.
A scuola di pasticceria

A scuola di pasticceria
di Giorgio Ortona, Elio Casati - Calderini

Prezzo:
€ 10.33

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9.
Trecentosessantanove creme da tutto il mondo

Trecentosessantanove creme da tutto il mondo
di Elio Casati, Giorgio Ortona - Chiriotti - 1991

Prezzo:
€ 28.41

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10.
Duecentocinquantanove impasti. Lievitati, frolle, cakes, battute, mix
 
11.
Trecentonove biscotti nel mondo da sempre

Trecentonove biscotti nel mondo da sempre
di Elio Casati, Giorgio Ortona - Chiriotti - 1989

Prezzo:
€ 23.24

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12.
Il verme nella mela. Ediz. italiana e inglese

Il verme nella mela. Ediz. italiana e inglese
di Giorgio Ortona - Maretti Editore - 2011

Prezzo:
€ 40.00

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13.
Il caffè. 99 ricette

Il caffè. 99 ricette
di Elio Casati, Giorgio Ortona - Calderini - 1996

Prezzo:
€ 7.75

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14.
Il cioccolato. 99 ricette

Il cioccolato. 99 ricette
di Elio Casati, Giorgio Ortona - Calderini - 1996

Prezzo:
€ 7.75

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