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Cucina regionale. 630 piatti della tradizione. Dall'antipasto al dolce edito da Slow Food

Cucina regionale. 630 piatti della tradizione. Dall'antipasto al dolce

a cura di G. Novellini
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Slow Food
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2023
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Riso, polenta, gnocchi. Dai canederli al sartù. 600 piatti della cucina regionale edito da Slow Food
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Riso, polenta, gnocchi. Dai canederli al sartù. 600 piatti della cucina regionale

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Torte, budini, biscotti e frittelle. 620 dolci della tradizione edito da Slow Food

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2018
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L'orto in cucina. 760 piatti di verdure e legumi edito da Slow Food

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Le zuppe. 600 piatti delle cucine regionali edito da Slow Food

Le zuppe. 600 piatti delle cucine regionali

a cura di B. Minerdo , G. Novellini
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Slow Food
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Disponibile anche in E-Book
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Cucina regionale. 630 piatti della tradizione edito da Slow Food

Cucina regionale. 630 piatti della tradizione

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Il pesce. 600 piatti di mare, di lago e di fiume edito da Slow Food

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Torte, budini, biscotti e frittelle. 620 dolci della tradizione edito da Slow Food

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La pasta. Dagli agnolotti agli ziti. 600 piatti della cucina regionale edito da Slow Food

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Le ricette di Osterie d'Italia edito da Slow Food

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La pasta. 600 piatti della tradizione regionale edito da Slow Food

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a cura di B. Minerdo , G. Novellini
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Slow Food
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2010
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Riso polenta gnocchi. 600 piatti della tradizione regionale edito da Slow Food

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a cura di G. Minerdo , G. Novellini
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2011
€ 18,00
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L'orto in cucina. 760 piatti di verdure e legumi edito da Slow Food

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2014
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Le ricette di Osterie d'Italia edito da Slow Food

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2017
€ 14,90
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Le zuppe. Acquecotte, minestroni, creme. 600 piatti della tradizione italiana edito da Slow Food

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a cura di B. Minerdo , G. Novellini
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Slow Food
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2018
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