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Autori:
  • Nobbio Claudio
Reparti:
  • Libri italiani

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Libri dell'autore: Nobbio Claudio


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Il mio albergo ideale. Breve manuale di hotellerie
Il mio albergo ideale. Breve manuale di hotellerie (brossura)
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Hotel Confidential
Hotel Confidential (brossura)
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Pane al pane. Come cucinare il pane in casa e usarlo in tante sfiziose ricette
Pane al pane. Come cucinare il pane in casa e usarlo in tante sfiziose ricette (brossura)
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Cacciucco. Zuppa regina del mar Tirreno
Cacciucco. Zuppa regina del mar Tirreno (brossura)
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Il manuale del direttore d'albergo
Il manuale del direttore d'albergo (brossura)
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Italia buongustaia. Le migliori ricette da ogni nostra regione
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Ricette d'Europa. I migliori piatti da ogni paese del nostro continnte
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Open table. Ediz. italiana e inglese
Open table. Ediz. italiana e inglese (brossura)
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In Veneto se magna ben. Ricettario della nostra tradizione
In Veneto se magna ben. Ricettario della nostra tradizione
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L' ereditiera di Dolceacqua
L' ereditiera di Dolceacqua
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Budapest 1956 Prosit
Budapest 1956 Prosit
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Ivo. Un toscano a Venezia. Ediz. italiana e inglese
Ivo. Un toscano a Venezia. Ediz. italiana e inglese (brossura)
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Manuale delle attività alberghiere
Manuale delle attività alberghiere (rilegato)
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Manuale delle attività di ristorazione. Come diventare un grande chef manager
Manuale delle attività di ristorazione. Come diventare un grande chef manager (brossura)
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L' ombra della luna ovvero dell'ambiguità femminile. Intervista di Giancarlo Pazzagli
L' ombra della luna ovvero dell'ambiguità femminile. Intervista di Giancarlo Pazzagli
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Sopra l'acqua e sugli alberi. Un'insolita guida di Venezia
Sopra l'acqua e sugli alberi. Un'insolita guida di Venezia (brossura)
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Il manuale del direttore d'albergo (brossura)
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John Martin il trombettiere di Apricale. Da Garibaldi a Custer
John Martin il trombettiere di Apricale. Da Garibaldi a Custer
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La sposa di Dolceacqua. Ius primae noctis (brossura)
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La cucina della riviera dei Fiori (brossura)
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La contessa di Apricale (brossura)
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Bucare la luna. Una storia d'amore fiorentina
Bucare la luna. Una storia d'amore fiorentina (brossura)
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