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Autori:
  • Manzo Luigi
Reparti:
  • Libri italiani

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Libri dell'autore: Manzo Luigi


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Tecniche base per sala e vendita, bar e sommellerie. Per il primo biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

Tecniche base per sala e vendita, bar e sommellerie. Per il primo biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online (prodotto in più parti di diverso formato)
di Luigi Manzo - Bulgarini - 2019

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Tecniche base per sala e vendita, bar e sommellerie. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

Tecniche base per sala e vendita, bar e sommellerie. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online (prodotto in più parti di diverso formato)
di Luigi Manzo - Bulgarini - 2019

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Tecniche avanzate per sala e vendita, bar e sommellerie. Sala per cucina. Per la 4ª e 5ª classe degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

Tecniche avanzate per sala e vendita, bar e sommellerie. Sala per cucina. Per la 4ª e 5ª classe degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online (prodotto in più parti di diverso formato)
di Luigi Manzo - Bulgarini - 2019

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4.
Lo zen e l'arte della miscelazione

Lo zen e l'arte della miscelazione (brossura)
di Luigi Manzo - Sandit Libri - 2019

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Il libro dei cocktails internazionali IBA. Un viaggio attraverso 77 cocktails mondiali che ogni barman dovrebbe conoscere

Il libro dei cocktails internazionali IBA. Un viaggio attraverso 77 cocktails mondiali che ogni barman dovrebbe conoscere (brossura)
di Luigi Manzo - Sandit Libri - 2018

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Il dizionario degli alcolici

Il dizionario degli alcolici (brossura)
di Luigi Manzo - Sandit Libri - 2018

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Corso di barman vol.1

Corso di barman vol.1
di Luigi Manzo - Sandit Libri - 2018

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8.
Corso di barman vol.2

Corso di barman vol.2
di Luigi Manzo - Sandit Libri - 2018

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€ 24.90

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Birra & birre

Birra & birre (brossura)
di Luigi Manzo - Sandit Libri - 2018

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Laboratorio professionale di cucina e pasticceria. Per il primo biennio degli Ist. settore enogastronomico. Con espansione online

Laboratorio professionale di cucina e pasticceria. Per il primo biennio degli Ist. settore enogastronomico. Con espansione online (prodotto in più parti di diverso formato)
di Domenico Rega, Luigi Manzo - Sandit Libri - 2018

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Tecniche avanzate per sala e vendita, bar e sommellerie. Settore sala e bar. Volume unico 3°, 4° e 5° anno. Per le Scuole superiori. Con Aggiornamento online

Tecniche avanzate per sala e vendita, bar e sommellerie. Settore sala e bar. Volume unico 3°, 4° e 5° anno. Per le Scuole superiori. Con Aggiornamento online (prodotto in più parti di diverso formato)
di Luigi Manzo - Sandit Libri - 2017

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Tecniche base per sala e vendita, bar e sommellerie. Settore sala e bar. Primo biennio. Per le Scuole superiori. Con Aggiornamento online

Tecniche base per sala e vendita, bar e sommellerie. Settore sala e bar. Primo biennio. Per le Scuole superiori. Con Aggiornamento online (prodotto in più parti di diverso formato)
di Luigi Manzo - Sandit Libri - 2017

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Tecniche avanzate per sala e vendita, bar e sommellerie. Settore cucina. Volume unico 4° e 5° anno. Per le Scuole superiori. Con Aggiornamento online

Tecniche avanzate per sala e vendita, bar e sommellerie. Settore cucina. Volume unico 4° e 5° anno. Per le Scuole superiori. Con Aggiornamento online (prodotto in più parti di diverso formato)
di Luigi Manzo - Sandit Libri - 2017

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E in principio furono... 50 cocktails IBA

E in principio furono... 50 cocktails IBA (brossura)
di Luigi Manzo - Sandit Libri - 2017

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Tecniche avanzate per sala e vendita, bar e sommellerie. Settore cucina. Volume unico 4° e 5° anno. Per le Scuole superiori

Tecniche avanzate per sala e vendita, bar e sommellerie. Settore cucina. Volume unico 4° e 5° anno. Per le Scuole superiori (brossura)
di Luigi Manzo - Edizioni Argonautiche - 2016

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Il manuale della degustazione dei cocktails

Il manuale della degustazione dei cocktails (brossura)
di Luigi Manzo, Roberto Lauriana - Sandit Libri - 2016

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Dizionario dei cocktails. I termini della miscelazione moderna

Dizionario dei cocktails. I termini della miscelazione moderna (brossura)
di Luigi Manzo - Sandit Libri - 2016

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Tecniche avanzate per sala e vendita, bar e sommellerie. Volume unico 4° e 5° anno. Per le Scuole superiori. Con espansione online

Tecniche avanzate per sala e vendita, bar e sommellerie. Volume unico 4° e 5° anno. Per le Scuole superiori. Con espansione online (prodotto in più parti di diverso formato)
di Luigi Manzo - Edizioni Argonautiche - 2015

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€ 16.00

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Tecniche avanzate per sala e vendita, bar e sommellerie. Settore sala e bar. Volume unico 5° anno. Per le Scuole superiori. Con espansione online

Tecniche avanzate per sala e vendita, bar e sommellerie. Settore sala e bar. Volume unico 5° anno. Per le Scuole superiori. Con espansione online (prodotto in più parti di diverso formato)
di Luigi Manzo - Edizioni Argonautiche - 2015

Prezzo:
€ 22.00

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€ 20.90
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Tecniche avanzate per sala e vendita, bar e sommellerie. Settore cucina. Volume unico 4° e 5° anno. Per le Scuole superiori

Tecniche avanzate per sala e vendita, bar e sommellerie. Settore cucina. Volume unico 4° e 5° anno. Per le Scuole superiori (brossura)
di Luigi Manzo - Edizioni Argonautiche - 2015

Prezzo:
€ 20.00

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€ 19.60
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21.
Lo zen e l'arte della miscelazione

Lo zen e l'arte della miscelazione (brossura)
di Luigi Manzo - Edizioni Argonautiche - 2015

Prezzo:
€ 10.00

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Il libro dei cocktails internazionali IBA. Un viaggio attraverso 77 cocktails mondiali che ogni barman dovrebbe conoscere

Il libro dei cocktails internazionali IBA. Un viaggio attraverso 77 cocktails mondiali che ogni barman dovrebbe conoscere (brossura)
di Luigi Manzo - Edizioni Argonautiche - 2012

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€ 20.00

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23.
E in principio furono... 50 cocktails IBA

E in principio furono... 50 cocktails IBA
di Luigi Manzo - Edizioni Argonautiche - 2014

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€ 20.00

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24.
Professione bartender & mixologist vol.1

Professione bartender & mixologist vol.1 (brossura)
di Luigi Manzo - Edizioni Argonautiche - 2012

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