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Libri dell'autore Elena Lipetskaia

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Il grande libro del pane. Tutti i segreti dell'arte bianca per lievitati salati e dolci. Nuova ediz. di Piergiorgio Giorilli, Elena Lipetskaia edito da Gribaudo

Il grande libro del pane. Tutti i segreti dell'arte bianca per lievitati salati e dolci. Nuova ediz.

di Piergiorgio Giorilli , Elena Lipetskaia
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Gribaudo
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2025
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Panificando. Tecniche di panificazione e oltre. Per le Scuole superiori di Piergiorgio Giorilli, Elena Lipetskaia edito da Zanichelli

Panificando. Tecniche di panificazione e oltre. Per le Scuole superiori

di Piergiorgio Giorilli , Elena Lipetskaia
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Zanichelli
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2025
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Il grande libro del pane. Tutti i segreti della panificazione, svelati da un grande maestro. Ediz. illustrata di Piergiorgio Giorilli, Elena Lipetskaia edito da Gribaudo

Il grande libro del pane. Tutti i segreti della panificazione, svelati da un grande maestro. Ediz. illustrata

di Piergiorgio Giorilli , Elena Lipetskaia
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Gribaudo
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2015
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Il grande libro del pane. Tutti i segreti della panificazione, svelati da un grande maestro di Piergiorgio Giorilli, Elena Lipetskaia edito da Gribaudo

Il grande libro del pane. Tutti i segreti della panificazione, svelati da un grande maestro

di Piergiorgio Giorilli , Elena Lipetskaia
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Gribaudo
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2017
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Panificando. Per le Scuole superiori di Piergiorgio Giorilli, Elena Lipetskaia edito da Franco Lucisano Editore

Panificando. Per le Scuole superiori

di Piergiorgio Giorilli , Elena Lipetskaia
-
Franco Lucisano Editore
-
2003
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