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Autori:
  • Innocente N.
Reparti:
  • Libri italiani

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Libri dell'autore: Innocente N

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La cucina delle comunità alloglotte in Friuli

La cucina delle comunità alloglotte in Friuli (brossura)
di N. Innocente - Forum Edizioni - 2013

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Il prosciutto. Un alimento moderno di origine antica

Il prosciutto. Un alimento moderno di origine antica (brossura)
di N. Innocente, R. Mattioni - Forum Edizioni - 2007

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La cucina friulana dopo l'unità d'Italia

La cucina friulana dopo l'unità d'Italia (brossura)
di N. Innocente - Forum Edizioni - 2012

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Gastronomia dei prodotti tipici e tradizionali del Friuli Venezia Giulia

Gastronomia dei prodotti tipici e tradizionali del Friuli Venezia Giulia (brossura)
di N. Innocente, R. Mattioni, D. Trevisan - Forum Edizioni - 2010

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Vino e olio: fattori di integrazione europea del Friuli Venezia Giulia

Vino e olio: fattori di integrazione europea del Friuli Venezia Giulia (brossura)
di N. Innocente - Forum Edizioni - 2009

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Osterie: scrigno di ospitalità ed enogastronomia del territorio

Osterie: scrigno di ospitalità ed enogastronomia del territorio (brossura)
di N. Innocente - Forum Edizioni - 2009

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Le globalizzazioni nella storia. Esempi di sana contaminazione enogastronomica

Le globalizzazioni nella storia. Esempi di sana contaminazione enogastronomica (brossura)
di N. Innocente - Forum Edizioni - 2011

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